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Weißwein / Frankreich / Rhone / Ventoux AOC / 13 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Rhone

VENTOUX BLANC 2020 - DOMAINE DE JU

0,75 L Weißwein / Frankreich / Rhone / Ventoux AOC / 13 % vol

17.0/20
Probiert & begeistert: Reinhard K. 15.12.2021 Kunde

80% Roussanne, 20% Clairette. Zwei Trauben die nicht jeder kennt. Knackig und elegant. Sollte nicht zu kalt gedrungen werden. Fetter Fisch passt.Auch gegrillte Gemüse!+ mehr

Dieser Weiße der Domaine de Ju ist der perfekte Begleiter für Ihre sommerlichen Aperitifs.
Julien Cornud, der auch Baumschulgärtner ist, ist ein Liebhaber der Reben und der Natur. Der hier vorgestellte Jahrgang wird von Roussanne dominiert. Er bietet eine frische, fast explosive, fruchtige Nase mit einem Hauch von Jod, der an einen lebhaften Gaumen anknüpft, welcher die Geschmacksknospen kitzelt und einen schönen Abgang an weißfleischigen Früchten wie Birne oder Pfirsich bietet.
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VENTOUX BLANC 2020 - DOMAINE DE JU
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
80% Roussanne, 20% Clairette
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Gelbe Robe mit goldenen Reflexen
  Geruch:
Intensive, fruchtige Nase mit exotischen Noten wie Passionsfrucht, Mango und Ananas
  Gaumen:
Schöne aromatische Persistenz am Gaumen und eine angenehme Ausgewogenheit
  Serviertemperatur:
8-10°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Fisch, Weißes Fleisch, Pilze


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15.7/20
Bewertet von 3 Kunden

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17.0/20
Probiert & begeistert: 15.12.2021 Kunde

80% Roussanne, 20% Clairette. Zwei Trauben die nicht jeder kennt. Knackig und elegant. Sollte nicht zu kalt gedrungen werden. Fetter Fisch passt.Auch gegrillte Gemüse!


15.0/20
Probiert & begeistert: 01.04.2022 Kunde

An dieser Stelle erlaube ich mir, Vinatis ein wirklich großes Lob auszudrücken: Hier wieder ein Wein aus weniger bekannten Rebsorten, der eine Verkostung lohnt!


15.0/20
Probiert & begeistert: 16.07.2021 Kunde

Die ersten Empfindungen sind durchaus erfreulich mit fruchtigen Aromen gibt es einen weißen Stuhl, manchmal kann man auch exotische florale Noten sehen. Ich erwartete ein wenig mehr Säure und Frische.

DOMAINE DE JU

Der Winzer Julien Cornud, der auch Baumschulgärtner ist, liebt seine Böden über alles und das schmeckt man. Seine Weinberge befinden sich in Caromb, einem kleinen Dorf an den Ausläufern des Mont Ventoux. Seine Weinberge haben die Besonderheit, dass sie mit Flintstein übersät sind. Dies verleiht ihm ein besonderes Aroma, rauchige Noten und Mineralität.

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