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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Moulis AOC / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Bordeaux

CHATEAU CHASSE-SPLEEN 2018

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Moulis AOC / 13,5 % vol

Hoher ökologischer Wert
18.0/20
Probiert & begeistert: Dominique M. 19.08.2021
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Was soll ich sagen... Wir haben diese Flasche zu einem Hähnchen mit Morcheln geöffnet! Die schwarzen Früchte kommen sehr schnell zum Vorschein, und der Abgang ist erstaunlich! Ich hatte Angst, diesen Wein ein bisschen zu früh zu öffnen, aber ich bereue es nicht! Ich freue mich darauf, weitere Jahrgänge zu entdecken.+ mehr

«Mehr als alles andere hat Chasse-Spleen einen wunderbaren Sinn für unmittelbarer und pures Vergnügen.» VINOUS
Dieser großartige Moulis, der konstant Qualität vorweist, erfreut uns auch in diesem ausgezeichneten Jahrgang. Reichhaltig, dank der unterschiedlichen Böden, von Kies bis Ton-Kalk, profitiert das Château Chasse-Spleen von diesem außergewöhnlichen Terroir. Dieser großartige Wein wird 18 Monate lang, in einer halbunterirdischen Kellerei, in Eichenfässern ausgebaut. In der Nase sind rote und schwarze Früchte, Trockenblumen und Gewürze wahrnehmbar. Der gesamte Genuss ist perfekt ausbalanciert und wird durch eine feine und holzige Lakritz-Note ergänzt. Ein komplexer, frischer und ausdrucksstarker Wein, mit einer straffen Struktur und kräftigen, aber weichen Tanninen. Unglaublich lecker!
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Wir empfehlen Ihnen auch:

CHATEAU CHASSE-SPLEEN 2018
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
45% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit-verdot, 5% Cabernet-franc
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Schöne, intensive, dunkle granatfarbene Robe.
  Geruch:
Herrlich frische Früchte mit würzigen Noten, die an Curry und einen Hauch von Brioche und Toast erinnern.
  Gaumen:
Der Angriff ist frisch und ausdrucksstark. Die Struktur ist straff mit kräftigen und gleichzeitig zarten Tanninen
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
2Std vorher in einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2035
  Wein & Essen:
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Gegrilltes, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Passt zu Lamm, rotem Fleisch oder Wildgeflügel.


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17.1/20
8 Bewertungen

Bewertungen in anderen Sprachen

18.0/20
Probiert & begeistert: 26.07.2022
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Ein ausgesprochen angenehmer und ausgewogener Bordeaux. Ein Hauch von Beeren und Gemüse. Ein wichtiger Wein mit gutem Alterungspotenzial. Ein historischer Hersteller, der sein Wappen bestätigt


18.0/20
Probiert & begeistert: 17.12.2021
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Der Château Chasse-Spleen ist der repräsentativste Wein der Appellation. Der Verkoster wird gut informiert sein, um die Jahrgänge zu unterscheiden, aber versuchen wir es. 2018 ist in der Lage, sich in gut zehn Jahren als noch poetischer zu erweisen. Sicherer Wert!


16.0/20
Probiert & begeistert: 26.10.2021
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Ich habe ihn gerade getrunken, er ist charmant, man findet das Wesentliche dieses Weins wieder, er ist ein Klassiker, leider ohne Überraschung.


18.0/20
Probiert & begeistert: 17.10.2021
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ist er so, wie man ihn erwartet, kraftvoll und gleichzeitig ausgewogen.
Wer ein Fan von Moulis ist, braucht nicht zu zögern. Der Chasse-Spleen ist ein sicherer Wert. Dieser ist besonders gelungen


18.0/20
Probiert & begeistert: 19.08.2021
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Was soll ich sagen... Wir haben diese Flasche zu einem Hähnchen mit Morcheln geöffnet! Die schwarzen Früchte kommen sehr schnell zum Vorschein, und der Abgang ist erstaunlich! Ich hatte Angst, diesen Wein ein bisschen zu früh zu öffnen, aber ich bereue es nicht! Ich freue mich darauf, weitere Jahrgänge zu entdecken.


15.0/20
Probiert & begeistert: 16.10.2022
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Da ich Chasse Spleen schon bei älteren Jahrgängen getrunken habe, bin ich von diesem hier ein bisschen enttäuscht, vielleicht sollte man ihn noch ein paar Jahre im Keller warten lassen. Würzige Noten, aber zu zaghaft, man erwartet mehr Körper.


17.0/20
Probiert & begeistert: 22.10.2022
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Eine faszinierende Flasche, fein und elegant, der Wein ist ziemlich kräftig, aber gut ausgewogen. Ein Getränk, das nicht müde macht. Gepaart mit Steak machte er einen guten Eindruck. Vergessen Sie nicht, ihn ein paar Stunden vorher zu öffnen, er entwickelt und öffnet sich mit der Zeit.


17.0/20
Probiert & begeistert: 11.12.2022
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Dieser Wein ist ein sicherer Wert. Viele Bordeaux sind meiner Meinung nach überbewertet oder überteuert. Chateau Chasse-pleen ist für mich einer der wenigen Weine mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis in den Weinbergen von Bordeaux.

CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN

Château Chasse Spleen ist ein außergewöhnlicher Grand Cru in Moulis im Médoc. Seine kräftigen, vollmundigen Weine sind sehr komplex und werden sich über mehrere Jahrzehnte entwickeln. Seine rauchige Nase und seine Nuancen von Schokolade, schwarzen Johannisbeeren und Zedernholz werden Sie verführen.

★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation DOMAINE
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