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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Bordeaux

CHATEAU PAPE CLEMENT 2018

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 14,5 % vol

Terra Vitis
«Dies könnte sehr wohl, seit einem Jahrzehnt oder mehr, der beste Wein von diesem Weingut sein.» J. Dunnuck
Ein großartiger Jahrgang! Dieser Rote von einem der renommiertesten Châteaux in Pessac-Léognan ist sowohl konzentriert und fein als auch harmonisch und präsentiert dazu eine ebenso breite, wie präzise Aromenpalette. In der Nase zeigen sich Aromen schwarzer Johannisbeeren, Brombeeren sowie Noten von schwarzem Tee, rauchiger Erde und Lebkuchen. Château Pape Clément präsentiert die schöne Vielfalt des Terroirs. Die 60 ha Rebfläche bestehen aus einer Mischung kiesig-sandiger und tonig-kalkiger Böden, wobei der kalkige Untergrund reich an Eisen ist. Der Grand Vin reift während 18 Monaten in Fässern, von denen 60% neu hergestellt wurden. Der Auftakt am Gaumen ist offen, rund und geschmeidig, gar liebkosend. Die Tannine sind fein und dennoch straff und versprechen einen hochwertigen Genuss nach einer gewissen Lagerung. Er besitzt ein vielversprechendes Lagerungspotenzial.
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CHATEAU PAPE CLEMENT 2018
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
66% Cabernet-sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet-franc
  Bio
Terra Vitis
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Kräftig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2040
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze


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