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Exquisit, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Erstaunlich ausdrucksstark. In der Nase und im Mund sehr intensiv. Reife Erdbeere, Pilze und herbstlicher Waldboden. Und das Lederaroma sorgt für mehr Komplexität. Ein Hintergrund aus gebratenem Fleisch. Sehr elegant und seriös zugleich. Es ist erstaunlich. Zumindest zu diesem Preis ist es der beste Pinot Noir, den ich je probiert habe!
Das überrascht, denn das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr, sehr gut. Man kann sehr wohl die Nuancen schätzen, die auch einige der besten Weine aus diesem Teil Frankreichs kennzeichnen, dennoch ist er relativ erschwinglich und es lohnt sich, ein paar Flaschen davon aufzubewahren
Helle rubinrote Farbe, in der Nase Erdbeere, reife rote Kirsche, etwas Vanille, Pilz und Erde. Im Mund ist er trocken mit guter Säure und mittleren Tanninen. Der Abgang ist lang. Ein sehr guter Wein. Er ist trinkfertig, dekantieren Sie ihn einige Zeit im Voraus.
Ein Meisterwerk, dieser Savigny aus dem Hause Chanson. Eine schöne Robe und in der Nase ein Eintauchen in einen ''Korb'' voll reifer roter Früchte. Ein Hauch von Vanille und ein vollmundiger Abgang verleihen diesem Burgunder eine besondere Note.
Ich habe diese Flasche gekauft, um sie einem Freund zu schenken. Wir haben sie probiert und sie ist ein Genuss. Ein echter Nugget. Er hätte noch Potenzial gehabt, wenn er noch ein oder zwei Jahre gereift wäre.
Ein Burgunder, der nicht enttäuscht! Ein Genuss für die Geschmackszellen mit seinen schmelzenden Tanninen und seiner Rundheit. Die Farbe ist schön und die Nase ist typisch für Weine mit hohem Lagerpotenzial.
Chanson Père & Fils, seit 1999 im Besitz der Bollinger-Gruppe, hat nach der Übernahme seinen Stil und seinen Platz wieder gefunden. Das Weingut beherrscht sein Thema perfekt, die Rottöne zeigen eine Ausdrucksschärfe, die Finesse, Natürlichkeit und Treue in der Reflexion vereint. Die Weißweine zeigen einen modernen, nussigen, lebendigen und klaren Stil. Chanson père et fils gehört heute wie eh und je zu den führenden burgundischen Weinhändlern.
Exquisit, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.+ mehr