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Rotwein / Frankreich / Burgund / Gevrey Chambertin 1er cru AOC / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Burgund

GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU - LE FONTENY 2018 - DOMAINE SERAFIN

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Gevrey Chambertin 1er cru AOC / 13,5 % vol

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GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU - LE FONTENY 2018 - DOMAINE SERAFIN
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
12-15°C
  Vorbereiten & Servieren:
In einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2035
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Grillgerichte, Käse


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DOMAINE SERAFIN

Die Domaine Sérafin ist ein kleines Burgunder Weingut, das einen großen Eindruck hinterlässt. Die Domaine Sérafin, die aus 6 Hektar Weinbergen in verschiedenen Gemeinden der Côte de Nuits besteht, darunter Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis, wird von der Fachpresse hoch gelobt. 1988 übernahm Christian Sérafin die Leitung des Weinguts von seinem Vater, mit dem er seit den späten 1950er Jahren zusammengearbeitet hatte. Die Weine der Domaine Sérafin stammen von alten Rebstöcken, sind das Ergebnis geringer Erträge und eines geduldigen und durchdachten Ausbaus. Die ungefilterten Weine der Domaine Sérafin sind gleichzeitig kraftvoll, subtil und großartig in ihrem Entwicklungspotenzial.

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