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Frankreich / Burgund / Gevrey Chambertin AOC / 13 % vol

GEVREY CHAMBERTIN 2019 - DOMAINE TAUPENOT-MERME

0,75 L Frankreich / Burgund / Gevrey Chambertin AOC / 13 % vol

Ein Wein, der bereits zugänglich ist, seidig, duftend und süß, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht. Ein sehr guter Hedonistenwein Jancis Robinson
Das Weingut TAUPENOT-MERME, das für seine wunderbaren Cuvées bekannt ist, liefert erschwingliche Weine mit außergewöhnlicher Präzision und Vollmundigkeit. Die Cuvée Gevrey-Chambertin 2019 offenbart eine ausgeprägte Nase mit Noten von schwarzer Kirsche, Pflaume und roter Johannisbeere, bevor diese subtilen, wilderen Aromen weichen. Vollmundig, mineralisch und mit einem Hauch strenger Jugendlichkeit bietet dieser Gevrey-Chambertin einen etwas strukturierteren Abgang. Dieser Wein ist ebenso lohnenswert wie die herausragendsten Cuvées des Hauses und wird mit der Zeit weiter an Qualität gewinnen, um die größten Bourgogne-Liebhaber zu entzücken.
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GEVREY CHAMBERTIN 2019 - DOMAINE TAUPENOT-MERME
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Robe pourpre profonde.
  Geruch:
Arômes de fruits noirs avec des notes d'épices.
  Gaumen:
Charnue, puissante, complexe, structuré et longue !
  Serviertemperatur:
15-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Wild, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Parmentier de chevreuil, Pastilla de pigeon, pavés ou médaillons de cerf...


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