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Rotwein / Italien / Piemont / Barolo DOCG / 14,5 % vol / 100% Nebbiolo
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BAROLO CANNUBI 2017 - E. PIRA E FIGLI CHIARA BOSCHIS

0,75 L Rotwein / Italien / Piemont / Barolo DOCG / 14,5 % vol / 100% Nebbiolo

AB
"Der Barolo Cannubi ist in diesem Jahr absolut großartig. Er ist ohne Zweifel einer der sinnlichsten und faszinierendsten Barolos des Jahres. Welch ein außergewöhnlicher Wein!" - A. Galloni
Barolo Cannubi, angesiedelt im gleichnamigen Ort Barolo, ist das berühmteste und prestigeträchtigste Weingut der Appellation. Die Zusammensetzung des Bodens und die perfekte Südlage des Weinbergs verleihen den hier gewachsenen Trauben eine einmalige Qualität. Ein Wein von großer Klasse, der die Eleganz seines Terroirs zum Ausdruck bringt. Der Wein reift 24 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 30 % neu hergestellt wurden. Dann reift er 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Die Nase ist anhaltend und zeigt intensive Aromen von roten Früchten, Kirsche und Pflaume sowie blumige Noten, vor allem von Rose. Am Gaumen nimmt man seine elegante Struktur, einen vollen und samtigen Geschmack, mit einem langen harmonischen Abgang wahr.
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BAROLO MOSCONI 2017 - E. PIRA E FIGLI CHIARA BOSCHIS

Ein Wein von großer Kraft und Fülle, der die ganze Tiefe der Textur besitzt, die für diese Lage in Monforte typisch ist.

Zum Produkt
BAROLO CANNUBI 2017 - E. PIRA E FIGLI CHIARA BOSCHIS
  Wein Art:
Spitzenqualität
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
100% Nebbiolo
  Bio
AB
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Floral, blumig
  Gesicht:
Helle, lebhafte rubingranatrote Robe
  Geruch:
Aromen von roten Früchten, Kirsche, Pflaume und blumige Noten.
  Gaumen:
Wohlschmeckend und harmonisch, süß, aber streng, vollmundig und anhaltend dank der feinen Tannine.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
In einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2037
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Wild, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Federwild, geschmortes Fleisch, Hase à la civette, reife Käsesorten und Trüffelgerichte.


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E. PIRA E FIGLI CHIARA BOSCHIS

Das in der Gemeinde Barolo gelegene Weingut E.Pira e Figli Chiara Boschis wird heute von der ersten weiblichen Winzerin der Langa geleitet. Chiara Boschis, die sich leidenschaftlich für die Arbeit im Weinberg einsetzt, brachte beim Erwerb dieses Weinguts frischen Wind ins Spiel. Unterstützt von ihrem Bruder Giorgio produziert sie heute einige der raffiniertesten und elegantesten Cuvées des Barolo DOCG.

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