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Rosé Champagner / Champagne AOC / 12,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Champagner

CHAMPAGNER BILLECART SALMON - ELISABETH SALMON BRUT ROSE 2008

0,75 L Rosé Champagner / Champagne AOC / 12,5 % vol

19.0/20
Probiert & begeistert: Karim B. 11.01.2022 Kunde

Ein außergewöhnlicher Rosé-Champagner. Selten hatte ich die Gelegenheit, so viele feine Bläschen, so viel Geschmack im Mund mit einem langen Abgang und einer phantastischen Fülle im Champagnerglas zu verkosten. Ein Genuss, den wir uns beim Aperitif gönnten. Unvergesslich+ mehr

Elisabeth Salmon: Die Exzellenz eines überlieferten Know-hows und die strenge Selektion eines außergewöhnlichen Jahrgangs!
Dieser große Wein mit seiner extremen Finesse ist äußerst delikat sowohl in Textur als auch im Geschmack. Entdecken Sie die exquisite, reichhaltige und komplex aromatische Fülle mit Noten von Plougastel-Erdbeere, Mara des Bois und Weinbergpfirsich. Sowohl die Brillanz als auch die ausgewogene Kraft sind gleichzeitig delikat und schmackhaft. Ein aromatischer Charme mit einer seltenen mineralischen Dimension, der zu raffinierten Gerichten wie Bresse-Geflügel mit Flusskrebsen oder einem Teller bretonischer Langusten passt.
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CHAMPAGNER BILLECART SALMON - ELISABETH SALMON BRUT ROSE 2008
  Champagner Typ
Brut
  Jahrgang:
2008
  Rebsorte(n):
55% Pinot noir (Spätburgunder), 45% Chardonnay
  Gesicht:
Lachsrosafarbene Robe, anmutige Blässchen
  Geruch:
Noten von Zitrusschalen und Gelee von kleinen roten Früchten.
  Gaumen:
Feinschmeckeraromen (Mandarine, Blutorange und Tarte aux Reinettes), kreideartige Spitze mit einem anhaltenden Finale aus Zitronenzesten sowie roten und weißen Johannisbeeren.
  Serviertemperatur:
11-12°C
  Trinkreif ab:
2021
  Lagerfähig bis:
2031
  Wein & Essen:
Apéritif
  Wir empfehlen dazu:
Schönes Bresse-Geflügel mit Flusskrebsen, bretonische Langustinen...


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19.5/20
Bewertet von 2 Kunden

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19.0/20
Probiert & begeistert: 11.01.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein außergewöhnlicher Rosé-Champagner. Selten hatte ich die Gelegenheit, so viele feine Bläschen, so viel Geschmack im Mund mit einem langen Abgang und einer phantastischen Fülle im Champagnerglas zu verkosten. Ein Genuss, den wir uns beim Aperitif gönnten. Unvergesslich


20.0/20
Probiert & begeistert: 21.06.2021 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Mineralisch, frisch und elegant. Hervorragend in Kombination mit einem frisch gebratenen roten Thunfischfilet. Atemberaubend! Meiner Meinung nach ist er zweifellos einer der besten Roséweine auf dem Markt.

CHAMPAGNE BILLECART-SALMON

 Das Haus Billecart-Salmon bietet ein Sortiment von eleganten und edlen Champagner an, die ihm den Erfolg bei den größten französischen Gastronomen und in der ganzen Welt eingebracht hat. Das Motto des 1818 von Nicolas François Billecart und Elisabeth Salmon gegründeten Hauses lautete schon immer "Qualität bevorzugen, Exzellenz anstreben". Von seinem Brut bis zu seinen elitären Cuvées ist Billecart-Salmon von einer beispielhaften Regelmäßigkeit. Ein Modell der Weinbereitung, der Eleganz und des Gleichgewichtes. Entscheiden Sie sich für dieses Haus: bestellen und kaufen den Champagner aus unserem Wein- und Champagnershop. Wir bieten den Brut reserve in verschiedenen Formaten, Rosé-Champagner und den Blanc de Blancs an.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France
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