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Rotwein / Argentinen / Vallée de Uco Mendoza / Vistalba Mendoza / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Argentinen

CLOS DE LOS SIETE 2018

0,75 L Rotwein / Argentinen / Vallée de Uco Mendoza / Vistalba Mendoza / 14,5 % vol

Ein gemäßigter Winter und ein trockener und kühler Frühling sind das Ergebnis eines Jahrgangs 2017 mit schwachen Volumen an Frische und aromatischer Intensität. Dieser Jahrgang hat die Presse einmal mehr beeindruckt!
Michel Rolland, der unumgängliche Önologe der großen Chateaux in Bordeaux, ist zusammen mit 6 seiner Freunde Eigentümer des Clos de Los Siete (le Clos des 7), einem Weingut von mehr als 800 ha. Südlich von Mendoza gelegen, profitieren Malbec, Merlot und Cabernet-Sauvignon von einem geringen Ertrag (29 hl/ha) und einem idealen Klima (heiße Tage und kalte Nächte). Die Fachpresse ist sich nach wie vor einig: Der Jahrgang 2018 ist trotz der geringen Erträge ein großartiges Jahr.
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CLOS DE LOS SIETE 2018
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
52% Malbec, 21% Merlot, 15% Syrah, 7% Cabernet-sauvignon, 3% Petit-verdot, 2% Cabernet-franc
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Dichte Rrobe mit bläulichen Schattierungen.
  Geruch:
In der Nase intensive Fruchtaromen und große Frische.
  Gaumen:
Runde, fleischige Tannine und eine schöne Acidität ; lang anhaltendes Finale.
  Serviertemperatur:
17°C
  Vorbereiten & Servieren:
2Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild, Internationale Küche, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Grilled entrecote, tajine.


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