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Roséwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Languedoc AOP / 12,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Languedoc Roussillon

JARDIN DE ROSES 2020 - DOMAINES PAUL MAS

0,75 L Roséwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Languedoc AOP / 12,5 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Arnaud F. 26.04.2021 Kunde

Ein Rosé, der florale und rote Fruchtnoten zum Ausdruck bringt. Der Mund hält was die Nase verspricht, mit Frische und Fülle. Ein Rosé für den Aperitif par excellence!+ mehr

Eine Ode an das Vergnügen und die Wollust! Ein Wunderwerk signiert von Paul Mas! Zögern Sie nicht länger!
Ein direkt gepresster Rosé. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert. Der Wein wird unter regelmäßigem Aufrühren 40 Tage lang in Zementbehältern auf der Hefe ausgebaut. Während der Weinbereitung füllt das Weingut die Weine regelmäßig ab, um ein Maximum an Frucht und Konzentration zu erhalten. Die Nase ist fein und subtil mit Noten von roten Früchten wie Himbeere, rote Johannisbeere oder Erdbeere und Frühlingsblumen wie Maiglöckchen, Flieder und Rose. Der Mund ist füllig, frisch und leicht zu trinken mit einer guten Persistenz im Abgang. Es passt perfekt zu einem Thunfisch-Tartar.
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JARDIN DE ROSES 2020 - DOMAINES PAUL MAS
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
Grenache, Cinsault, Syrah
  Art / Charakter:
Roséwein: lebendig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
6-8°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif innerhalb von 2 Jahren
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Wurstwaren, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel


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18.0/20
Bewertet von 2 Kunden

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18.0/20
Probiert & begeistert: 26.04.2021 Kunde

Ein Rosé, der florale und rote Fruchtnoten zum Ausdruck bringt. Der Mund hält was die Nase verspricht, mit Frische und Fülle. Ein Rosé für den Aperitif par excellence!

DOMAINES PAUL MAS

Das Weingut Paul Mas spiegelt den Reichtum und die Vielfalt des Terroirs im Languedoc wider und das bereits seit 1892. Im Jahr 2000 schuf Jean-Claude Mas, Winzer und Eigentümer, ein Netzwerk von Partnerbetrieben, um die Weinberge zu bewirtschaften, die ihm sein Vater Paul Mas vermacht hat. Mit mehr als 750 Hektar Weinbergen für sein eigenes Weingut, darunter 100 Hektar biologische Reben, und 1450 Hektar, die 80 Winzern gehören gehört Paul Mas zu den Großen ohne an Authentizität zu verlieren. Er bearbeitet die Weinberge mit Authentizität und Raffinesse. Er baut 45 verschiedenen Rebsorten an, egal ob einheimische oder edle Reben von außerhalb. Die beeindruckende Vielfalt des Terroirs des Languedoc zwischen Meer und Gebirge, wo der Wind ein wesentliches Element der Typizität der Region ist, bietet Platz für eine kreative Weinbereitung mit dem Ziel, große Weine zum Vergnügen aller zu erzeugen.

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