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Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Burgund

CHABLIS GRAND CRU LES CLOS 2018 - DOMAINE SIMONNET-FEBVRE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

19.0/20
Probiert & begeistert: Manon M. 27.08.2021 Kunde

Eine wahre Explosion von exotischen Früchten, sowohl in der Nase als auch im Mund! Ein Chablis Grand Cru, der selbst die anspruchsvollsten Genießer mit seiner Fülle und Ausgewogenheit am Gaumen und seinem sehr schmackhaften, mineralischen Abgang überrascht. + mehr

"Schmackhaft und dicht (...) subtil und sehr lang (...) zum Genießen oder Einlagern." - James Suckling
Ein Grand Cru mit ganz besonderen Parfümnoten! Am Gaumen zeigen sich unmittelbar Lebendigkeit, Fülle und aromatische Komplexität. Die geradlinige Spannung und der lange, mineralische Abgang machen diesen Clos zum herbsten und robustesten der Grand-Cru-Lagen des Chablis. Es ist ein Wein, der mit der Zeit wächst und sich weiterentwickelt! Ein Nektar aus alten Reben mit starkem Charakter bietet uns die Maison Simonnet-Febvre. Großartig zu Gerichten mit Meeresfrüchten!
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CHABLIS GRAND CRU LES CLOS 2018 - DOMAINE SIMONNET-FEBVRE
  Wein Art:
Spitzenqualität
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil:
Mineralisch
  Gesicht:
Gelbe Robe mit apfelgrünen Reflexen.
  Geruch:
Aromen von Zitrone, Aprikose, getrockneten Äpfeln mit einer Pralinennote.
  Gaumen:
Kräftige Säure mit einer geschmeidigen, fast wachsartigen Textur.
  Serviertemperatur:
11-13°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2035
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Gänseleber, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Käse, Nachspeise mit Schokolade
  Wir empfehlen dazu:
Bresse-Huhn mit Trüffeln, gegrillter Hummer, Thunfisch Chirachi...


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19.0/20
Bewertet von 2 Kunden

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19.0/20
Probiert & begeistert: 27.08.2021 Kunde

Eine wahre Explosion von exotischen Früchten, sowohl in der Nase als auch im Mund! Ein Chablis Grand Cru, der selbst die anspruchsvollsten Genießer mit seiner Fülle und Ausgewogenheit am Gaumen und seinem sehr schmackhaften, mineralischen Abgang überrascht.

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gültig bis 28/10/2021
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