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Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Burgund

CHABLIS GRAND CRU BLANCHOTS 2018 - DOMAINE SIMONNET-FEBVRE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

Liebhaber von feinen Chablis Grand Cru mit großzügiger Mineralität aufgepasst: Dieser Jahrgang ist dazu bestimmt, Sie zu erobern! Rein und wunderbar ausbalanciert!
Der Climat Blanchot stammt von Parzellen mit kalkhaltigen Boden, die nach Südosten ausgerichtet sind. Diese Kombination verleiht ihm die intensive Frische und Mineralität, die so typisch für die Region ist. Simmonet Febvre liefert uns mit diesem Jahrgang einen geschmeidigen Nektar mit einer intensiven, aber nicht überbordenden Lebhaftigkeit! Er hält eine perfekte Balance zwischen aromatischem Reichtum (Aprikose, grüner Apfel, Zitrone und Honig) und kreidiger, ausgefeilter Mineralität! Ein immenses Trinkvergnügen, das sich nach vier oder fünf Jahren im Keller noch vervielfachen wird!
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CHABLIS GRAND CRU BLANCHOTS 2018 - DOMAINE SIMONNET-FEBVRE
  Wein Art:
Spitzenqualität
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil:
Mineralisch
  Serviertemperatur:
11-13°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2035
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Gänseleber, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Käse, Nachspeise mit Schokolade


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SIMONNET-FEBVRE

Das 1840 gegründete Haus Simonnet-Febvre ist eine unumgängliche Referenz im Chablis-Gebiet. Es wurde 2003 von Louis Latour übernommen und von Jean-Philippe Archambaud geleitet. Heute produziert es drei Produktlinien, in denen sich der Stil des Hauses mit derselben Überzeugung durchsetzt: Chablis, Crémants de Bourgogne und Weine aus der Yonne. Es führt ein Image der Tradition von über einem Jahrhundert fort und arbeitet gleichzeitig mit modernen Techniken, um den einzigartigen Charakter dieses Weinbergs zum Ausdruck zu bringen. Ihr Know-how und die Qualität ihrer Weine haben ihr einen soliden Ruf verschafft, der weit über unsere Grenzen hinausreicht.

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