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Der Boden gibt hier viel von dem Charakter des Weines. Ein Brett! Schokolade,Schokolade,Schokolade. Wir lieben ihn. Besser geht es nicht. Kann auch mit Dessert!
Sehr dunkle, fast rubinrote Farbe. Die Nase ist dezent nach schwarzen und roten Früchten. Der Geschmack ist halbtrocken mit feinen und weichen Tanninen, Anklang von Kirsche. Ein süffiger Wein für jeden Tag.
Einfach phänomenal! Die ganze Freude einer Region in einer Flasche!
Die Goldmedaille und die 90 Punkte von R. Parker sagen schon alles über ihn aus!
Ein junger, frischer Wein mit Noten von würzigen Hagebutten, saftigen schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen. Eine grenzenlose Freude! Reif, großzügig, süß und befriedigend.
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis: Kraft, aber viel Frische und Fruchtigkeit. Wurde zu gefüllten Tomaten und Nizza-Salat probiert, kann sofort getrunken werden.
Ein Wein mit Charakter, ohne dabei zu aufdringlich zu sein. Die Nase ist typisch für südfranzösische Weine und im Mund ist dieser Wein wirklich schmeichelhaft und subtil mit einer sehr guten Länge. Trinken Sie ihn mit Freunden, zum Beispiel zu einer guten Grillparty.
Jung und kräftig, mit leicht wahrnehmbaren Tanninen, passt er gut zu Fleisch oder Kabeljau. Ein ehrlicher Wein, mit dem man nicht unzufrieden ist und der seine Herkunft aus dem Languedoc ehrt.
Paul Mas lässt nichts anbrennen! Seine Weine sind immer präzise und schmackhaft, und dieser ist keine Ausnahme. Vollmundig, warm, weich, aber von einer guten Säureschulter getragen, für einen sehr angenehmen und befriedigenden Drink.
Eine schöne Entdeckung. Der Wein wurde zu einem Tatar verkostet. Eine bezaubernde Nase und ein erster Zugang im Mund auf Frucht und Kraft. Schöne Tannine und ein vollmundiger Abgang runden die Verkostung ab.
Dieser Wein passt sehr gut zu Fleisch mit Soße, Entenconfit oder gegrilltem Rinderkotelett, Teppanyaki, Tomme de brebis des Pyrénées. geschmeidig und fruchtig. Noten von Kirschen und frischen Nüssen, weiche, integrierte Tannine.
Guter kleiner Rotwein, den man mit Freunden teilen kann. Man würde eine tiefrote Farbe erwarten... aber nein. Die Nase ist nicht sehr kräftig und der Abgang ist kurz, aber angenehm.
Großes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein strukturierter Wein, aber sehr harmonisch im Mund; sehr warm, aber eine schöne Säure und sehr weiche Tannine machen ihn sehr angenehm zu trinken. In der Nase und im Mund Brombeere und Cassis, Pfeffer und Nelke.
Ein sehr guter Corbières und ein super Preis-Leistungs-Verhältnis. Wenn man sich für wenig Geld etwas gönnen möchte und die Weine der Appellation mag, sollte man nicht zögern.
Sehr interessante Konfession. In Anbetracht des Preis-Leistungs-Verhältnisses ein sehr guter Kauf. Noten von Kirsche, Erdbeere, aber auch von Beeren und Vanille.
Ein sehr schöner Corbières, den man jung trinken sollte. Er hat Charakter, ist aber dennoch geschmeidig. Wenn Sie also einen feinen, körperreichen und sofort trinkbaren Wein suchen, ist diese Flasche genau das Richtige für Sie.
Ein preiswerter, kräftiger Rotwein (15%). Passt hervorragend zu Rinderfilet und kräftigen Käsesorten. Der Syrah-Anteil verleiht dem Wein eine schöne Würze, ohne zu viel zu sein.
Die Domaine Paul Mas hat wieder einmal eine schöne Cuvée zu einem sehr korrekten Preis gemacht... Ein noch sehr kräftiger Wein, der aber bereits ein schönes Potenzial offenbart. Ich würde ihn einige Zeit im Keller lagern
Ich kannte ihn nicht und habe ihn wegen des Namens auf der Flasche gekauft, der dem Vornamen eines Freundes entspricht. Eine schöne Entdeckung, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für diesen Languedoc.
Ein Corbières auf hohem Niveau trotz des niedrigen Preises, aber mit einem Duft von Kraft und Leichtigkeit im Mund, der sich gleichzeitig auf der Zunge zergehen lässt. Ein "Jérémie", der nicht wie die anderen ist, mit einer schönen Kraft, die man für noch schönere Abenteuer belüften lassen sollte.
Schöne Flasche
Schöner Corbières, viel Aromatik mit Noten von schwarzen Früchten, schöne Präsenz im Mund mit Kirschgeschmack. Weiche Tannine. Ein kräftiger Wein, der gut zu würzigen Gerichten passt.
Ein Wein, der meinen Erwartungen entspricht. Ein sehr interessantes Preis-Leistungs-Verhältnis. Es ist ein Wein mit Charakter, der Liebhaber von Tanninen und Noten von roten Früchten begeistern wird.
Corbières mit einem zufriedenstellenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit einem kleinen Lagerpotenzial. Er bleibt geschmeidig und seidig. Kann während einer ganzen Mahlzeit genossen werden und verwöhnt jeden Gaumen.
Ein schöner Corbières. Fruchtig, kräftig, passt gut zu würziger Küche. Er sollte 2-3 Jahre im Keller bleiben, um geschmeidigere Tannine zu erhalten.
Sehr ausgewogener Corbières für einen 14,5%igen. Zu einer würzigen Blutwurst getrunken, erwies er sich als sehr cremig. Am Gaumen lang und mit einem Nachhall von schwarzen Johannisbeeren und Kakao mit Brot.
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Das Weingut Paul Mas spiegelt den Reichtum und die Vielfalt des Terroirs im Languedoc wider und das bereits seit 1892. Im Jahr 2000 schuf Jean-Claude Mas, Winzer und Eigentümer, ein Netzwerk von Partnerbetrieben, um die Weinberge zu bewirtschaften, die ihm sein Vater Paul Mas vermacht hat. Mit mehr als 750 Hektar Weinbergen für sein eigenes Weingut, darunter 100 Hektar biologische Reben, und 1450 Hektar, die 80 Winzern gehören gehört Paul Mas zu den Großen ohne an Authentizität zu verlieren. Er bearbeitet die Weinberge mit Authentizität und Raffinesse. Er baut 45 verschiedenen Rebsorten an, egal ob einheimische oder edle Reben von außerhalb. Die beeindruckende Vielfalt des Terroirs des Languedoc zwischen Meer und Gebirge, wo der Wind ein wesentliches Element der Typizität der Region ist, bietet Platz für eine kreative Weinbereitung mit dem Ziel, große Weine zum Vergnügen aller zu erzeugen.
Einfach phänomenal! Die ganze Freude einer Region in einer Flasche!
Die Goldmedaille und die 90 Punkte von R. Parker sagen schon alles über ihn aus!+ mehr