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Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Rhone

CHATEAUNEUF DU PAPE - RESERVE 2019 - ROGER SABON

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15,5 % vol

"Dieses beispielhafte Weingut produziert weiterhin eine Reihe hervorragender Weine unter der Leitung von Didier Negron (...) Er ist vollmundig, üppig und cremig! TOP! R. Parker
Mit dieser zweiten Cuvée seiner 4 Châteauneuf du Pape der Domaine Roger Sabon hat das Weingut einen Riesensatz gemacht! Diesen Jahrgang 2019 mit starkem und charismatischem Charakter zeichnet eine große Virilität aus! Im Mund fleischig, warm, kirschig mit frischer und samtener Säure. Im Mund erzeugt er eine beeindruckende Tiefe und macht einem ebenso kräftigen wie seidigen Finale Platz!
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CHATEAUNEUF DU PAPE - RESERVE 2019 - ROGER SABON
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Robe rubis très brillant.
  Geruch:
Arômes d'olive verte et humus.
  Gaumen:
Puissant et onctueux avec des tanins bien présents.
  Serviertemperatur:
17-19°C
  Vorbereiten & Servieren:
2Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2040
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Internationale Küche, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Sanglier, filet mignon, cuisine épicée, roquefort


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