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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Estèphe AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 40 Bordeaux

CHATEAU COS D'ESTOURNEL 2018 - SECOND CRU CLASSE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Estèphe AOC / 14,5 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Arnaud F. 05.01.2021 Kunde

Das Gewand ist dunkel gefärbt. Die Nase präsentiert Aromen von schwarzen Früchten und Zedernholz. Der Wein ist dicht, fest, recht tanninhaltig, mit feinen Tanninen, die Entwicklung im Glas ist faszinierend dank der Merlots in Verbindung mit der schönen Struktur der Cabernets. Ein echter Erfolg für dieses Schwergewicht aus Saint-Estèphe.+ mehr

Das Jahr 2012 hat uns einen sehr großen Cos d'Estournel beschert: pure Eleganz!
Der Ursprung des Wortes „Cos”, das in alt-gaskognischer Sprache „Steinhügel” bedeutet, spiegelt perfekt den geografischen Vorteil dieses Second Grand Cru Classé wider. Das Weingut Cos d'Estournel verfügt derweil über eine unglaubliche Vielfalt an Böden, die es jeder Rebsorte ermöglichen, sich nach besten Kräften zu entwickeln und uns einen außergewöhnlichen Wein bescheren, der jedes Aroma intensiv zur Geltung bringt. Die Nase offenbart Aromen von schwarzen Früchten, Zimt und Muskatnuss. Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig mit sehr präsenten, aber perfekt integrierten Tanninen, die ein strukturelles Ganzes ergeben. Der Abgang ist sehr lang und frisch. Dieser Wein ist perfekt ausbalanciert. Für Robert Parker ist dieser Wein „eine wahre Schönheit und ein großer Erfolg für das Médoc”. Ein absolutes Muss der Herkunftsbezeichnung Saint-Estèphe!
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CHATEAU COS D'ESTOURNEL 2018 - SECOND CRU CLASSE
  Wein Art:
2. klassifizierte Lage
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Holz-Note
  Gesicht:
Tief violett-schwarze Robe
  Geruch:
Kräftig, Crème de Cassis, Pflaumenkompott, wilde Heidelbeeren, schokolierte Kirschen, Pfeffer, Nelken
  Gaumen:
Vollmundig, dicht, schwarze Fruchtnoten, feste, reife und körnige Tannine, homogene Frische, sehr langer und herrlich erdiger Abgang
  Serviertemperatur:
17-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
2 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2060
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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18.0/20
Bewertet von 1 Kunden

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18.0/20
Probiert & begeistert: 05.01.2021 Kunde

Das Gewand ist dunkel gefärbt. Die Nase präsentiert Aromen von schwarzen Früchten und Zedernholz. Der Wein ist dicht, fest, recht tanninhaltig, mit feinen Tanninen, die Entwicklung im Glas ist faszinierend dank der Merlots in Verbindung mit der schönen Struktur der Cabernets. Ein echter Erfolg für dieses Schwergewicht aus Saint-Estèphe.

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