Weißwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Burgund

BOURGOGNE CHARDONNAY BIO 2020 - CLOSERIE DES ALISIERS

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

Dieser BIO Burgunder und Chardonnay ist ein Juwel

Dieses Juwel, das den Charakter der Rebsorte perfekt zum Ausdruck bringt, bietet eine beeindruckende Dichte. Die Aromen weißfleischiger Früchte, die an der Nase perfekt zur Geltung kommen, laden uns ein, die Rundheit und die Trockenfruchtnoten sowie die Frische und die Mineralität des Weines, vor allem aber diese herrliche Spannung am Ende des Gaumens zu entdecken! Sie lieben asiatische Küche? Dieser Wein ist die perfekte Begleitung zu einer Sushi-Platte!
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BOURGOGNE CHARDONNAY BIO 2020 - CLOSERIE DES ALISIERS

Jahrgang:

2020

Rebsorte(n):

100% Chardonnay

Bio

AB, Eurofeuille

Art / Charakter:

Weißwein: trocken, leicht, nervig

Stil:

Trocken

Gesicht:

Hellgoldene Robe

Geruch:

Fruchtiger Geruch mit Noten von getrockneten Früchten

Gaumen:

Am Gaumen intensiv, aromatisch und knackig, sehr rund mit spannendem Finale!

Serviertemperatur:

11-13°C

Vorbereiten & Servieren:

Direkt aus der Flasche

Trinkreife:

Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern

Trinkreif bis:

2025

Wein & Essen:

Aperitif, Fisch, Krustentier, Weißes Fleisch, Käse

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STEPHANE BROCARD - LA CLOSERIE DES ALISIERS

Der Sohn eines Chablisien-Winzers, Stéphane Brocard, verliebt in die Weinberge des Burgunds lässt er sich 2007 in Marsannay nieder und gründet die Closerie des Alisiers in der Gemeinde Chenôve. Zusätzlich zu den Weinbergen, die er in Daix und in Pommard besitzt, arbeitet er von Jahr zu Jahr mit denselben Winzern und denselben Parzellen zusammen, um Weine anzubieten, die seiner Philosophie entsprechen: Reinheit, Frucht, Frische und Authentizität. Zu den sorgfältig ausgewählten Herkunftsbezeichnungen zählen: Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin

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