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Ein sehr angenehmer Wein, in dem man die für junge Cabernet Franc typische pflanzliche Note findet, die aber die Frucht nicht überdeckt.Im Mund runden Stoff und Gewürze das überzeugende Bild ab.
Typischer Chinon, der sich bereits von einer großzügigen und fruchtigen Seite zeigt. Nicht großartig, aber absolut gourmand. Für ein optimales Vergnügen sollten Sie etwas länger warten.
Eine angenehme Überraschung für diesen Chinon, der vor der Verkostung eine Karaffierung verdient. Gewürze, rote Früchte, Rundheit. Er hat wenig anhaltenden Abgang, muss aber noch ein wenig reifen, um sich zu entfalten.
Ein Cabernet Franc, der den ganz Großen würdig ist. Es pfeffert in der Nase, ist steinig und saftig im Mund. Er ist von unglaublicher Ausgewogenheit! Ich werde ihn wieder bestellen, ohne zu zögern. Es ist lange her, dass mich ein Wein von der Loire so umgehauen hat! Bravo!
Ein Meisterwerk! So gut wie nie enttäuscht von den Weinen von Charles Joguet. Da ich ein großer Fan von Chinon bin, gehört dieser hier zu den besten. Am besten zu Wurstwaren.
Das Weingut Charles Joguet liegt im Herzen des Loire-Tals und erstreckt sich über 35 ha im A.O.C. Chinon, die mit Cabernet Sauvignon bepflanzt sind. Cabernet ehrlich und Chenin blanc angebaut werden. Vor mehreren Jahren entschied sich das Weingut für einen biologischen Anbau (Zertifizierung 2016 durch Ecocert), der verantwortungsvoll und umweltfreundlich ist, indem er die Gesundheit des Bodens, des Wassers, der Fauna und Flora aufrechterhält und ständig verbessert. Diese wird von einer Handarbeit begleitet, die die Biodiversität in den Weinbergen fördert: Vorhandensein von Hecken, Grasstreifen, ein gutes Wasser- und Düngemittelmanagement. Die Weinberge, die in sehr unterschiedlichen Lagen liegen, spiegeln die reiche Vielfalt der Terroirs der Appellation wider: von Kiesterrassen, die leichte Weine hervorbringen, bis hin zu Lehm-Kalk-Hängen für Lagerweine. Das Weingut produziert kleine Erträge, die eine schöne Konzentration der Trauben begünstigen: von 25 hl/ha für die Lagerweine bis zu 40 hl/ha für die ersten Cuvées.
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine
Ein sehr angenehmer Wein, in dem man die für junge Cabernet Franc typische pflanzliche Note findet, die aber die Frucht nicht überdeckt.Im Mund runden Stoff und Gewürze das überzeugende Bild ab.+ mehr