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Rotwein / Südafrika / Stellenbosch / Stellenbosch / 14 % vol / 100% Pinotage

PINOTAGE 2020 - ERNST GOUWS & CO

0,75 L Rotwein / Südafrika / Stellenbosch / Stellenbosch / 14 % vol / 100% Pinotage

Ein sehr schöner Ausdruck dieser autochthonen südafrikanischen Rebsorte! Ein komplexer, würziger und lang anhaltender Tropfen, der die Neugierigen erfreuen wird. Wagen Sie sich an den Pinotage!
Der Pinotage (eine Kreuzung aus Pinot Noir und Hermitage = Cinsault) von Ernst Gouws & Co verdankt seine knackige und schmackhafte Identität den besten Terroirs von Stellenbosh. Verspielt, wild und sogar fast tierisch mit Anklängen an Leder und Moschus ist dieser Rote bereit, zu herzhaften Fleischgerichten serviert zu werden, zum Beispiel zu einem schönen Rinderfilet auf Rahmmorcheln. 
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PINOTAGE 2020 - ERNST GOUWS & CO
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Pinotage
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Animal
  Gesicht:
Rubin und granatrote Robe, violette Nuancen
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Wild, Grillgerichte, Internationale Küche, Nachspeise mit Schokolade


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