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Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis 1er cru AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Burgund

CHABLIS 1ER CRU VAU DE VEY 2017 - JEAN MARC BROCARD

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis 1er cru AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay

19.0/20
Probiert & begeistert: Luca B. 06.09.2021 Kunde

Eine schöne helle, zitronengelbe Farbe und tolle Aromen von grünem Apfel, Zitrone, Limette und Birne, die man auch im Geschmack wiederfindet. Der Abgang ist angenehm weich mit mineralischer Note von Kalkstein. Top Chablis .+ mehr

Ein lebendiger Auftakt, ein stoffiger Mund und eine sehr gut ausgewogene Säure... Dieser 1er Cru, von der Presse gelobt, ist eine Bombe!
Die Böden dieses Chablis 1er Cru Vau de Vey sind dem Weinberg von Les Preuses sehr ähnlich, und aus gutem Grund kann man leicht Ähnlichkeiten mit dem Grand Cru finden! Konzentration und Reichtum sind in diesem strukturierten Wein offensichtlich. Er quillt über vor gelben Früchten, hat eine straffe Säure und eine muskulöse Struktur. Die Säure im Abgang verheißt eine großartige Zukunft...
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CHABLIS 1ER CRU VAU DE VEY 2017 - JEAN MARC BROCARD
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Goldene Robe mit grünen Reflexen
  Geruch:
Frische Minze, geröstetes Brot und Grapefruit
  Gaumen:
Kraftvoll, salzige Noten, Finale auf schöner Säure.
  Serviertemperatur:
12-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Käse


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18.4/20
Bewertet von 5 Kunden

Neueste Bewertungen

19.0/20
Probiert & begeistert: 06.09.2021 Kunde

Eine schöne helle, zitronengelbe Farbe und tolle Aromen von grünem Apfel, Zitrone, Limette und Birne, die man auch im Geschmack wiederfindet. Der Abgang ist angenehm weich mit mineralischer Note von Kalkstein. Top Chablis .


18.0/20
Probiert & begeistert: 21.06.2021 Kunde

Mit einem Aperitif mit Meeresfrüchten (Garnelen, Muscheln und Tintenfisch-Tapas, Austern, geräucherter Lachs...) war er ein Hit! Eine Fülle im Mund, die einen nicht gleichgültig lässt!

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Weißwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

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