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Weiß Schaumwein / Frankreich / Vin de France / 12 % vol / 100% Chenin

CHENIN BLANC - MOUSSE-TACHE - BY JEFF CARREL

0,75 L Weiß Schaumwein / Frankreich / Vin de France / 12 % vol / 100% Chenin

18.0/20
Probiert & begeistert: Reinhard K. 15.12.2021 Kunde

Frisch und knackig. Ein PetNat! Was im Tank zu gären begann und in der Flasche zu Ende gären durfte. Lecker und leicht mit feiner Perlage! Lass den Kronenkorken knallen.+ mehr

Die neue Cuvée von Jeff Carrel ist ein prickelnder Chenin, der Ihre Geschmacksknospen zum Schwärmen bringen wird!
Die Cuvée Mousse-Tache wird einmal mehr die Weinwelt aufrütteln: Wie von Jeff Carrel gewohnt, ein schrulliges Etikett plus schrägem Namen, aber eben auch einen Geschmack, der niemanden gleichgültig lässt. Dieser Schaumwein wird nach einer zeitgenössischen neuen Methode hergestellt, die ohne Schaumentwicklung im Gärtank auskommt. Es handelt sich um einen echten Schaumwein mit so viel Perlage und Finesse wie bei einem Crémant oder Champagner, aber ohne Flaschengärung. Das Ergebnis: sehr feine Perlen, ein delikater Schaumwein mit einem Schraubverschluss, so kann der schöne Moment der Verkostung ohne Verzögerung beginnen.
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CHENIN BLANC - MOUSSE-TACHE - BY JEFF CARREL
  Rebsorte(n):
100% Chenin
  Verschluss
Kronverschluss
  Art / Charakter:
Zitrusfrucht
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Internationale Küche, Käse


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16.6/20
Bewertet von 11 Kunden

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18.0/20
Probiert & begeistert: 15.12.2021 Kunde

Frisch und knackig. Ein PetNat! Was im Tank zu gären begann und in der Flasche zu Ende gären durfte. Lecker und leicht mit feiner Perlage! Lass den Kronenkorken knallen.

JEFF CARREL

Jeff Carrel definiert sich selbst als "Eclectic winemaker" Der  Winzer und Önologe ist ein Tausendsassa, ob im Weinberg, im Weingut oder bezüglich Marketing-Strategie. Im Jahr 2007 gründete er sein Identitäts-Kommunikationsberatungs-Konzept, das Winzern und Unternehmen helfen soll, ihre Produkte und spezifischen Besonderheiten erfolgreich zu präsentieren. Und so bringt er mit diesen gemeisam eine Reihe origineller und sehr spezifischer Weine hervor, die von einer starken Persönlichkeit geprägt sind. Les Darons, Morillon Blanc und Villa des Anges sind französische Weine mit Charakter, die Weinliebhaber begeistern.

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