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Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace AOC / 13,5 % vol
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PINOT NOIR RESERVE CUVE 7 2016 - DOMAINE TRIMBACH

0,75 L Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace AOC / 13,5 % vol

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RIESLING GRAND CRU PRAELATENBERG 2017 - DOMAINE FERNAND ENGEL

Die Domaine Fernand Engel hat uns mit diesem Jahrgang 2014 einen wunderschönen Riesling Grand Cru Praelatenberg beschert!

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PINOT NOIR RESERVE CUVE 7 2016 - DOMAINE TRIMBACH
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
12-15°C
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2027
  Wein & Essen:
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Gegrilltes, Käse


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DOMAINE TRIMBACH

Voilà bientôt quatre siècles que la Famille Trimbach prône l' Alsace et son Histoire, ses terroirs exceptionnels et ses vins fins. Aujourd'hui, ce sont Pierre et Jean, (12ème génération), qui dirigent la maison. Ils ont rejoint la Maison en 1979 pour Pierre et en 1985 pour Jean pour s'occuper respectivement de la vinification et de la promotion et des ventes à l'étranger. Anne, l'aînée de la 13ème génération, a rejoint le domaine familial en 2008, suivie par Julien, Frédérique et Pauline. Les Trimbach ont toujours eu une vision de puriste. Depuis 13 générations, la Famille produit des vins secs, droits, racés, vivaces et fruités, élégants et équilibrés : c'est le "style Trimbach" ! Ils conviennent parfaitement à la gastronomie et à tous les types de cuisines du monde (épicée, asiatique, orientale, etc.). Les Trimbach laissent les vins vieillir dans leur cave pendant quelques années avant la commercialisation, surtout les Grands Vins tels que le Riesling Cuvée Frédéric Emile ou le Clos Ste Hune. 3 maîtres mots au domaine : l’équilibre, l’équilibre et l’équilibre !

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