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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Faugères AOC / 13,5 % vol

LE TIGRE 2018 - CHÂTEAU DES ADOUZES

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Faugères AOC / 13,5 % vol

19.0/20
Probiert & begeistert: Herwig B. 12.11.2021 Kunde

Ein für mich perfekter ausgereifter Wein unter 10 Euro, schöne Farbe und der Tiger am Etikett ist noch eine Draufgabe dazu. Der Wein wurde zur Jause am Abend mit Schinken und Käse genossen. Ich hoffe der 2019er wird genauso gut+ mehr

Die Presse ist sich einig und wir sind es auch! Ein mehrfach preisgekrönter Faugères, über den man noch lange sprechen wird!
Das Château des Adouzes befindet sich im Herzen des Dorfes Faugères. Die Appellation besteht ausschließlich aus einem der begehrtesten Terroirs der Welt, dem Schiefer! Die Alchimie dieser Mischung auf diesem außergewöhnlichen Terroir bietet einen konzentrierten, mineralischen und sehr frischen Wein! Le Tigre, ein Wein mit Charakter, der eine schöne Eleganz bewahrt und vor allem niemanden gleichgültig lässt!
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LE TIGRE 2018 - CHÂTEAU DES ADOUZES
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
35% Carignan, 35% Grenache noir, 30% Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Intensive rubinrote Robe.
  Geruch:
Aromen von schwarzer Johannisbeere und Himbeere dominieren ebenso wie würzige und pfeffrige Noten.
  Gaumen:
Schöne Struktur im Mund, ausgeglichen durch die Frische des Terroirs.
  Serviertemperatur:
15-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Hähnchen mariniert mit Piment d'Espelette; Lammkotelett mit Petersilie; verschiedene Weichkäse.


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16.5/20
Bewertet von 53 Kunden

Neueste Bewertungen

19.0/20
Probiert & begeistert: 12.11.2021 Kunde

Ein für mich perfekter ausgereifter Wein unter 10 Euro, schöne Farbe und der Tiger am Etikett ist noch eine Draufgabe dazu. Der Wein wurde zur Jause am Abend mit Schinken und Käse genossen. Ich hoffe der 2019er wird genauso gut


18.0/20
Probiert & begeistert: 23.01.2022 Kunde

Ein Geschmacksschmeichler Par excellence , der sich langsam auf der Zunge anschleicht und am Ende Kraft und Volumen hinterlässt. Das Etikett passt zum Geschmackserlebnis.


19.0/20
Probiert & begeistert: 01.04.2022 Kunde

Als erstes zog mich das Etikett des Tigers in den Bann. Das erste Glas begeisterte mich bereits, ein perfekt abgestimmter Geschmack zu, wie sich später beim Genuss von weiteren Flaschen herausstellte, kalter Jause, Steak, Pizza und sogar Toast. Ein besonderer Wein zu einem gutem Preis.


16.0/20
Probiert & begeistert: 25.02.2022 Kunde

Ein interessanter Wein, den ich zum zweiten Male bestellt habe. Sehr fruchtexpressiv mit dezenten Anklängen getrockneter Gewürze. Intensives Bukett, den sollte man probieren!


18.0/20
Probiert & begeistert: 17.06.2021 Kunde

Hervorragende Entdeckung. Ein kraftvoller Wein mit einer schönen Struktur, der durch seine Frische beeindruckt und dabei so verführerisch ist! Getestet zu einem guten Stück Fleisch, er war hervorragend!