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Spirituosen / Rum / Blanc / Frankreich / Martinique / 52 % vol
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RUM A1710 - RUM BLANC AGRICOLE - RENAISSANCE - MIT ETUI

0,7 L Spirituosen / Rum / Blanc / Frankreich / Martinique / 52 % vol

20.0/20
Probiert & begeistert: Berenger P. 27.07.2021 Kunde

Ein Rum, der als Musterbeispiel für alle dienen könnte, die den ursprünglichen weißen Rum probieren wollen. Authentisch dank eines überlieferten Know-hows, ist dieser Rum in vielerlei Hinsicht innovativ und gehört zu den Rumsorten, die man ohne weiteres als außergewöhnlich bezeichnen kann!+ mehr

Ein großartiger weißer "Tasting"-Rum, der Frische und Komplexität vereint!
Dieser Rum aus reinem Zuckerrohrsaft ist das Ergebnis langer Arbeit im Weinkeller und wurde mit der gleichen Sorgfalt und Leidenschaft entwickelt wie alle anderen Kreationen des Weinguts. Das Ziel bei der Kreation der Renaissance Cuvée war es, einen weißen Rum zur Verkostung zu kreieren, der als Aperitif oder als Digestif genossen werden kann und der Frische und Komplexität, Leichtigkeit und Stärke vereint! Er hat eine besondere Persönlichkeit und einen einzigartigen Charakter dank einer langen Gärung von 5 bis 6 Tagen, der Verwendung von önologischen Hefen, einer anschließenden Destillation in einer Kupferbrennblase mit einer kleinen Kolonne und schließlich einigen Tagen in Eichenfässern (die früher für Cognac verwendet wurden). Der von Hand abgefüllte "Renaissance" wird in einer nummerierten Karaffe präsentiert.
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  Gesicht:
Leuchtende, glänzende Robe mit strahlenden Reflexen.
  Geruch:
Komplexe Noten von frischem Zuckerrohr, Orangenblüten und Konditorcreme.
  Gaumen:
Seidiger Auftakt, Noten von zerkautem Zuckerrohr, Baiser- und Vanillegeschmack, begleitet von blumigen Noten. Feinschmeckerischer, sanfter Abgang.
  Wein & Essen:
Aperitif, Digestif


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Probiert & begeistert: 27.07.2021 Kunde
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Ein Rum, der als Musterbeispiel für alle dienen könnte, die den ursprünglichen weißen Rum probieren wollen. Authentisch dank eines überlieferten Know-hows, ist dieser Rum in vielerlei Hinsicht innovativ und gehört zu den Rumsorten, die man ohne weiteres als außergewöhnlich bezeichnen kann!

A1710 RHUM

Die Brennerei A1710, die sich im Herzen der Domaine de l'Habitation du Simon in der Gemeinde Le François auf Martinique befindet, ist das Ergebnis einer langen Studien- und Forschungsarbeit. Der Gründer Yves Assier de Pompignan, der eine Leidenschaft für sein Land und sein Know-how hegt, ließ sich bei der Konzeption dieses Komplexes von der Suche nach technischer Exzellenz sowie der Erforschung von Aromen und Geschmäckern leiten. Sein Ziel ist es, den außergewöhnlichen und exklusiven Charakter der A1710-Rums zu enthüllen. Die Rumfabrik befindet sich in einer alten Zuckerfabrik aus dem 18. Jahrhundert im Herzen des Weinguts. Die weißen Rums von A1710 werden vollständig auf dem Gut hergestellt: Anpflanzen, Mahlen, Destillieren und Abfüllen. Entdecken Sie diese Rum-Marke mit exzellenten Kriterien, die Tradition und Moderne vereinen.

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