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Rotwein / Spanien / Rioja / Rioja DO / 14 % vol

RESERVA 2017 - CUNE

0,75 L Rotwein / Spanien / Rioja / Rioja DO / 14 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Cecilia C. 09.08.2021 Kunde

Ich war begeistert von diesem großen Namen der Rioja. Kraft, Eleganz und Frische für Aromen von roten und schwarzen Früchten und Gewürzen. Man spürt die ganze Weichheit und den Charakter der spanischen Weine!+ mehr

DER Rioja Reserva, den man in seinem privaten Weinkeller haben sollte...
Der Reserva ist der allererste von CVNE hergestellte Weintyp. Dieser Jahrgang ist eine klassische Assemblage aus Tempranillo mit 15 % Grenache, Graciano und Mazuelo aus den Weinbergen der Gemeinde Haro. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, und der Wein wird anschließend während 24 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist äußerst schmackhaft, frisch und offenbart Aromen von Brombeeren und Kirschen, begleitet von blumigen Noten und Orangenschalen. Ein vollmundiger, tiefer und kräftiger Wein mit reifen, geschliffenen und intensiven Tanninen. Eine echte Reserva für die Kellerreifung.
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RESERVA 2017 - CUNE
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
85% Tempranillo, 15% Garnacha
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Granatrote Robe
  Geruch:
Hohe aromatische Intensität, bei der die Aromen von wilden Beeren und Lakritze erkennbar sind und mit Eichenaromen wie Gewürznoten, Vanille und Anis kombiniert werden.
  Gaumen:
Der Mund ist cremig dank gut integrierter Tannine, die dem Wein Eleganz und Länge verleihen, bis hin zu einem fruchtigen und balsamischen Finale.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Grillgerichte, Internationale Küche


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16.8/20
Bewertet von 8 Kunden

Neueste Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 09.08.2021 Kunde

Ich war begeistert von diesem großen Namen der Rioja. Kraft, Eleganz und Frische für Aromen von roten und schwarzen Früchten und Gewürzen. Man spürt die ganze Weichheit und den Charakter der spanischen Weine!

CUNE

Die Geschichte des Unternehmens beginnt in dieser Weinkellerei in Haro im Barrio de la Estación aus dem Jahr 1879. In der Nähe der Eisenbahnlinie, die eine Zeit lang bis ins Innere der Bodega reichte, um den Wein in Fässern und später in Flaschen leicht transportieren zu können. CVNE kontrolliert etwa 545 Hektar, die sich in den Untergebieten Rioja Alta und Rioja Alavesa befinden. Die Weinberge der Rioja Alta, aus denen die Trauben für die Weine dieser Kellerei stammen, zeichnen sich durch Lehm - Kalkstein, Lehm - Eisen und Schwemmlandböden sowie ein vorwiegend atlantisches Klima aus. In dieser Kellerei gehen Harmonie, Tradition, Qualität und Innovation Hand in Hand. 1940 war CUNE ein Pionier mit dem Bau des ersten Gärungslagers aus Beton in Spanien, in den 1980er Jahren war es das erste Lager welches die Prinzipien der nicht-aggressiven Weinbereitung in Spanien eingeführt hat, d.h. es wurde ausschließlich mit Schwerkraft gearbeitet.

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