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Rotwein / Spanien / Rioja / Rioja DO / 13,5 % vol / 100% Graciano

GRACIANO 2017 - CONTINO

0,75 L Rotwein / Spanien / Rioja / Rioja DO / 13,5 % vol / 100% Graciano

"Dynamisch und agil, als ob er auf Ihrem Gaumen tanzen würde." - James Suckling
Die Trauben für den Graciano Contino stammen von einer 3,7 Hektar großen Parzelle, die in den Jahren 1979 und 1989 angelegt wurde. Um den Sortencharakter zu bewahren, führt Contino eine schonende Vinifikation in kleinen Eichenfässern durch, um den Wein dann in neuen Barriques reifen zu lassen, die überwiegend aus französischer und zu etwa 28 % aus amerikanischer Eiche bestehen. Der Wein erfährt einen 14 Monaten langen Ausbau und wird dann in Betontanks umgefüllt, wo er die Endreifung erfährt. Das Ergebnis ist sehr zart, ein wenig cremig und noch jung. In der Nase zeigen sich sehr ausdrucksstarke Aromen von Kirsche und Blaubeere sowie blumige Noten, Vanille und exotische Gewürze. Der Mund ist explosiv, vibrierend, lebhaft und man könnte meinen, in eine reife Traube der Graciano-Rebe zu beißen. Ein Wein mit wunderbarem Lagerpotenzial!
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GRACIANO 2017 - CONTINO
  Wein Art:
Spitzenqualität
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
100% Graciano
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2038
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Geflügel, Internationale Küche


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CONTINO

Contino, das erste Schloss in La Rioja, wurde 1973 von der hundertjährigen Weinkellerei CVNE und den Besitzern des 62 Hektar großen Weinguts in der Rioja Alavesa gegründet. Die Geschichte des Anwesens reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück und ist unter demselben Namen registriert. Der "contino" war jener Offizier, der mit einer Wache von hundert Soldaten betraut war, die seit der Zeit der katholischen Könige "kontinuierlich" über die Königsfamilie wachte. Der fruchtige und elegante Wein, der auf diesem Weingut hergestellt wird, ist ein Erbe der besten riojanischen Tradition. Er wird mit einem individuellen Erntesystem hergestellt, stammt nur aus denselben Weinbergen, die das alte Herrenhaus umgeben, und seine Herkunft aus den verschiedenen Parzellen ist gekennzeichnet. Die perfekte Kombination aus Boden, atlantisch-mediterranem Klima und raffinierter Technik haben Contino mehr als dreißig Jahre nach seinem ersten Jahrgang zu einer Referenz sowohl innerhalb als auch außerhalb Spaniens gemacht.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine