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Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOP / 15 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Rhone

CHATEAUNEUF-DU-PAPE - CARDINAL 2017 - ROMAIN DUVERNAY

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOP / 15 % vol

17.0/20
Probiert & begeistert: Zoltan L. 25.12.2021 Kunde

Als Chateauneuf Fan muss ich hier einige Punkte abziehen. Allerdings in Anbetracht des Preises ist der Cardinal 2017 nicht schlecht. Wenn man auf dem Namen Chateauneuf verzichten kann, findet man im Rhônetal gleichwertige Weine um 5-6 EUr günstiger.+ mehr

Diese Cuvée Cardinal ist ein großartiger Wein, mit einer einzigartigen Intensität und Harmonie!
Romain Duvernay, einer der großen Gourmets des Rhonetals, beweist mit dieser Cuvée Cardinal einmal mehr, dass die einzigartige Qualität der Terroirs in dieser Region die Erzeugung außergewöhnlicher Weine begünstigt. Würzige Noten, fleischiges Mundgefühl und seidige Tannine – alles Eigenschaften, die diesen Wein zu einem wirklich großartigen Châteauneuf-du-Pape machen. Dieser subtile und harmonische Nektar passt besonders gut zu Wild und ist ein gerne gesehener Begleiter an jeder Tafel. 
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CHATEAUNEUF-DU-PAPE - CARDINAL 2017 - ROMAIN DUVERNAY
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
90% Grenache, 5% Mourvèdre, 5% Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Dunkelrote Robe
  Geruch:
Intensive Noten von schwarzen Früchten, gefolgt von würzigen Noten.
  Gaumen:
Die in der Nase entdeckten Aromen finden sich wieder. Fleischiger, sinnlicher Körper mit seidigen Tanninen.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2032
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Wild, Gegrilltes, Käse, Schokoladen Dessert
  Wir empfehlen dazu:
Wild aller Art, gegrillte Rinderrippe, Kalbsniere mit Petersilie; Enten-Aiguillettes mit Orangensauce


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16.8/20
Bewertet von 22 Kunden

Neueste Bewertungen

17.0/20
Probiert & begeistert: 25.12.2021 Kunde

Als Chateauneuf Fan muss ich hier einige Punkte abziehen. Allerdings in Anbetracht des Preises ist der Cardinal 2017 nicht schlecht. Wenn man auf dem Namen Chateauneuf verzichten kann, findet man im Rhônetal gleichwertige Weine um 5-6 EUr günstiger.


15.0/20
Probiert & begeistert: 02.09.2021 Kunde

Sehr kräftiger Châteauneuf-Du-Pape. Farbe dunkelrot. Angenehme Tannine, langer Abgang. Typischer Vertreter kräftiger Rhoneweine. Ein Romain Duvernay wie man ihn kennt.

ROMAIN DUVERNAY

Domain Duvernay ist ein talentierter Önologe, der mit newRhône Millésimes verbunden ist und von seinen Kollegen als einer der besten Kenner der Region anerkannt wird. Nachdem er sein Handwerk in Bordeaux, im Languedoc, im Burgund und in einem nationalen Restaurantvertrieb verfeinert hatte, verliebte er sich schnell in alle Ressourcen des Rhonetals. Romain Duvernay, der alle Feinheiten der Rebsorten und Terroirs kennt, hat 2010 die Marke, die seinen Namen trägt, ins Leben gerufen und sie mit viel Talent in den nördlichen und südlichen Appellationen des Tals entwickelt. Er war sich des Entwicklungspotenzials einer so reichen Region wie dem Rhônetal bewusst und beschloss mit Jean-Marc Pottiez Anfang 2016, das neue Haus newRhône Millésimes zu gründen, indem er sich mit Romain und seiner eigenen Marke zusammentat...Mit einem hohen Anspruch an sich selbst will das Duo jedes Jahr die Entwicklung des Hauses fortsetzen, indem es jede der Rebsorten, die den Charme des Rhônetals ausmachen, mit größter Fachkenntnis bearbeitet.

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