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Weißwein / Argentinien / Vallée de Uco Mendoza / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

ZUCCARDI FOSIL 2020 - FAMILIA ZUCCARDI

0,75 L Weißwein / Argentinien / Vallée de Uco Mendoza / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

18.0/20
Probiert & begeistert: Berenger P. 23.08.2021 Kunde

Leicht salzig, mineralisch, von unglaublicher Reinheit und Präzision! Ein wahres Wunderwerk für Liebhaber großer Burgunder, die nichts gegen ein wenig Originalität einzuwenden haben. + mehr

Ein Weißwein, der auf 1400 Metern Höhe angebaut wird, mit hervorragender Finesse und Frische!
Dieser unkomplizierte, trockene Jahrgang verspricht einen großen Chardonnay aus dem Hause Zuccardi. Ein sehr schöner Weißwein mit viel Frische und einer leichten Geschmeidigkeit durch die Reifung auf der Hefe. Er verfügt über Zitrusaromen, die sich mit Noten von Salbei, Oregano und Wildkräutern und einer Dosis medizinischer Kräuter vermischen. Wir wurden wahrlich verführt!
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ZUCCARDI FOSIL 2020 - FAMILIA ZUCCARDI
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Trocken
  Gesicht:
Strohgelbe Robe mit grünen Reflexen.
  Geruch:
Frische, kräuterartige Aromen.
  Gaumen:
Eine schöne Cremigkeit, Zitrusfrüchte und getrocknete Äpfel.
  Serviertemperatur:
10-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Käse


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18.0/20
Bewertet von 5 Kunden

Neueste Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 23.08.2021 Kunde

Leicht salzig, mineralisch, von unglaublicher Reinheit und Präzision! Ein wahres Wunderwerk für Liebhaber großer Burgunder, die nichts gegen ein wenig Originalität einzuwenden haben.

ZUCCARDI

Dieses große argentinische Weingut, das von Sebastian Zuccardi, der dritten Winzergeneration der Familie, geleitet wird, produziert Weine aus Trauben, die im Uco-Tal angebaut werden. Sebastian Zuccardi ist entschlossen, die vielen Mikroklimazonen und Böden Argentiniens zu erforschen. Heute stellt er einige der aufregendsten Weine her, die dieses Land zu bieten hat, und legt dabei erneut den Schwerpunkt auf das Terroir und auf die Ausgewogenheit. Die ZUCCARDI-Weine, drücken die Essenz des Terroirs, der hochgelegenen Weinberge und der extremen Bedingungen, unter denen sie gepflanzt werden, aus, wobei jede Linie ein Konzept, einen Glauben, eine Hommage repräsentiert.

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