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Hier Feedback abgebenWow.. was für ein Wein.... tolle Frucht... sehr schöne Nase... und im Mund... fett... voll und rund.... die 15,5% Alc. stören nicht und man merkt sie auch nicht ..... ein Hammer !
Jeff Carell habe ich zum erstem mal probiert , er ist gut trinkbar aber ich bin ein wenig entäuscht, ich habe mehr erwartet.
Für das Geld gut.
Ein unerwarteter Traum. Ein Donnerkeil!
Fünfzehneinhalb Grad reines Vergnügen, sobald es geöffnet wurde, durchflutete es den Raum mit seinem Duft, und wenn ich dann noch die Tatsache hinzufüge, dass ich es dank der Messe zu einem ermäßigten Preis bekommen habe, bin ich wirklich begeistert!
Ein weiterer guter Wein von Jeff Carrel. Dieser Fitou ist kräftig mit pfeffrigen und holzigen Noten
Ein guter, ja sogar sehr überraschender Fitou. Eine sehr schöne Rundheit mit einer Stärke für einen Languedoc. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr korrekt
Mir war nicht klar, wie stark dieser Wein ist (15,5 %). Ich habe fünf der sechs Flaschen weggelegt. Ich habe sie für Winterabende und Rindfleischaufläufe gekauft, wo er meiner Meinung nach hervorragend passen wird.
Ich liebe dieses Gericht und finde es außergewöhnlich preiswert.
Genossen mit gebratener Lammkeule. Habe einige Fitou ziemlich überwältigend gefunden, aber dies ist großartig ... ziemlich robust, aber weich.
Ein kräftiger Wein mit einem runden Mundgefühl, Jeff Carrel par excellence. Allerdings finde ich, dass man ausnahmsweise wirklich merkt, dass es sich um einen Wein mit einem hohen Alkoholgehalt handelt.
Da ich ein Liebhaber von Jeff Carells Weinen bin, war dieser Wein Sous la montagne genau in der gleichen Linie wie Jeffs Weine. Er ist ein sicherer Wert und ich werde ihn wieder bestellen!
Fitou 2019 Anfang 2023 verkostet. Lange belüften oder in eine Karaffe füllen, da viel Kraft! Nase von sehr reifen Früchten, Gewürzen. Nach dem Lüften furzt es auf der Frucht, vollmundig im Mund, die Tannine sind präsent, aber nicht aggressiv! Ich würde nicht sagen "leicht", aber die 15,5% gehen gut durch.
Eine für mich ein bisschen ausdruckslose Nase, vielleicht sollte man ihn dekantieren? Am Gaumen frisch, aber dennoch nicht vollmundig, zu leicht, um einen Daube zu begleiten, vielleicht mit einfachem Grillfleisch kombinieren.
Intensives Rubinrot; mittelkräftige Nase, schwarze Früchte/Marmelade (schwarze Johannisbeere, Pflaume, Heidelbeere), Vanille, Nelke, Kokosnuss, Kaffee, noch junger Wein
Gut/Sehr gut
Cuvée 2019, verkostet Anfang 2023. Sehr kräftig, auch 1,5 Stunden nach dem Auftakt. Viel Frucht, sogar ein bisschen Rundheit. Die 15,5 ° machen sich dennoch (zu) stark bemerkbar.
Wein mit einem sehr guten Geruch von schwarzen Früchten, Heidelbeeren, Johannisbeeren, trocken im Mund mit sehr guter Säure, sehr ausgewogen, man merkt kaum seinen hohen Alkohol, Noten von Holz, sehr präsent die Shiraz-Traube, zu wiederholen.
Für Liebhaber von kräftigen Weinen. Eine schöne Länge am Gaumen, mir hat der vorherige Jahrgang besser gefallen, aber es ist trotzdem wieder ein gelungener Wein!!!
Ein echter Fitou: schwarze Früchte, Kirsche/Brombeere und Kraft, aber mit guter Balance, ein typischer Wein aus der Region Corbières: eine schöne Entdeckung!
Ein kräftiger, voller Wein mit ausgezeichneter Struktur und überraschender Persistenz. Empfohlen zu kräftigem rotem Fleisch und Wild. Ich denke, sein Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich gut! Ich werde ihn auf jeden Fall wieder kaufen
Er ist gut, voll und kräftig. Noch besser, weil ich ihn ein bisschen warten lassen konnte. Feldsalat, schwarze Früchte mit einem Hauch von Gewürzen. Eine schöne Entdeckung.
Interessanter und origineller Wein mit viel Körper. Wir wünschen Ihnen eine angenehme Verkostung mit einem guten Stück Käse. Viel Genuss bei der Verkostung dieses Fitou.
Blend aus dem languedoc des Meisters Jeff Carrel, der sich im sehr dunklen Rubinglas präsentiert, in der Nase ein Triumph von roten und schwarzen Marmeladenfrüchten, am Gaumen wird der hohe Alkoholgehalt durch Frische perfekt ausgeglichen, fruchtiger Abgang mit langem Nachhall
Kräftiger Wein mit viel Körper. Sehr interessant zu einem guten Stück Käse und rotem Fleisch. Ich denke, dass sein Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich gut ist.
Ein großer Wein, sehr hochwertig, aus einer Crus, die für Qualität und exquisiten Geschmack bekannt ist. Viele französische Weine sind exzellent, aber für den Gaumen unerreichbar, weil sie zu selten und zu teuer sind. Aber dank Vinatis können Sie das Beste zu wirklich ehrlichen Preisen probieren!
Zu vielen Gelegenheiten verkostet, zuletzt zu einer kandierten Lammmaus. Eine perfekte Kombination. Kräftig, aber nicht zu viel, viel Finesse und Rundheit. Der Jahrgang 2019 ist top!
Ich finde, dass das gesamte Sortiment von Jeff Carrel im Preis-Leistungs-Verhältnis nach wie vor kaum zu schlagen ist. sehr guter Wein mit einer schönen Kraft und perfekt zu gutem Käse.
Dieser Fitou von Jeff Carrel ist ein Allrounder und wird viele Menschen begeistern.
Dieser Fitou ist ziemlich typisch für diese Appellation. Er ist sehr kräftig, fruchtig und die 15,5° sind für meinen Geschmack ein bisschen zu stark.
Der Wein ist gut, aber wir haben es nicht geschafft, ihn mit unseren Abendessen in Einklang zu bringen.
Angenehmer Rotwein aus dem Languedoc. Vollmundig, komplex, mineralisch. Mittlere Tannine. Explizites Brombeeraroma. Zart und ausgewogen. Passt gut zu rotem Fleisch und Grillgerichten.
Jeff Carrel definiert sich selbst als "Eclectic winemaker" Der Winzer und Önologe ist ein Tausendsassa, ob im Weinberg, im Weingut oder bezüglich Marketing-Strategie. Im Jahr 2007 gründete er sein Identitäts-Kommunikationsberatungs-Konzept, das Winzern und Unternehmen helfen soll, ihre Produkte und spezifischen Besonderheiten erfolgreich zu präsentieren. Und so bringt er mit diesen gemeisam eine Reihe origineller und sehr spezifischer Weine hervor, die von einer starken Persönlichkeit geprägt sind. Les Darons, Morillon Blanc und Villa des Anges sind französische Weine mit Charakter, die Weinliebhaber begeistern.
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