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Hier Feedback abgebenEin vollmundiger, sorten- und gebietstypischer Côtes du Rhone Villages. Im Geruch leichte Fruchtnoten, die sich im Geschmack noch verstärken, verbunden mit einer leichten, fruchtigen Säure. Vollmundig und abgerundet.
Xavier wie immer hat mich nicht entäuscht. Mittlerer Abgang und trotzdem spürbar. Für das Geld gut und hat Alterungspotenzial. Die Barrique Note ist spürbar aber nicht zu stark.
Schönes dunkles rot im Glas, in der Nase der Duft von dunklen roten Früchten welche sich mundfüllend mit Aromen von Johannisbeere, Brombeere und Kirchen wiederspiegelt. Leichte pfeffrige Aromen sind auch vertreten. Ein intensiver aber trotzdem weicher Trinkgenuß. Absolut empfehlenswert.
Was für ein Wein.Wir hatten ihn in einem Menue als Wein zum Käsegang ausgesucht.Vorher gab es Lammfilet mit einem Chateauneuf du Pape. Dieser Côtes du Rhone macht danach noch immer eine gute Figur.Sehr kräftig,fällt nicht ab. Absolut bemerkenswert. Langer mineralischer Abgang. Weiche Tannine. Unschlagbar.
Was für ein Juwel! Ein wahrer Hochgenuss und zu welchem Preis! Ein Wein mit einem AUSSERGEWÖHNLICHEN Q/P-Verhältnis! 19/20 für den Preis während der Foire aux Vins, danke an Vinatis und M.Vignon.
Parfümiert, frisch, obwohl er 15 Grad hat, ist er sehr angenehm zu trinken. Er wird wegen seiner guten Struktur und Ausgewogenheit geschätzt, sicherlich ein Wein, den ich wieder kaufen werde.
Ein Wein ohne große Ansprüche, mit ausgeprägter Säure, roten Früchten, einigen schüchternen balsamischen Noten, diskreten Tanninen, fragiler Struktur und fehlendem Gewicht am Gaumen. RPC korrekt ohne mehr.
Ein subtiler Wein aus biologischem Anbau mit schönen fruchtigen Nuancen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut. Ein Wein, den man am besten mit Freunden an einem geselligen Tisch genießt.
Ein weiterer sehr guter Wein von Xavier Vignon. Noten von roten Früchten und Körper. Passt sehr gut zu Fleisch oder Käse. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich werde ihn wieder bestellen.
Ein großer Klassiker mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis! Es handelt sich um einen Gourmetwein, der jeden begeistern wird. Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch und cremigem Käse.
Ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis, vor allem in "French Days". Der Wein ist leichter als das, was man von den Einstiegsweinen der Côtes du Rhône gewohnt ist. Aber dennoch mit einem sehr schönen Gleichgewicht zwischen Nase und Geschmack, der die Region verrät, ohne jegliche Aggressivität.
Mit diesem Côtes du Rhône von Vignon haben Sie ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis! Dieser Wein ist kräftig und raffiniert und passt perfekt zu vielen einfachen Gerichten, um sie zu verfeinern.
Ein Rotwein, der überall passt, fruchtig, Aromen von roten Früchten, passt sehr gut zu rotem Fleisch, weißem Fleisch, exotischer Küche, ein super Wein von Xavier vignoble!
Ich habe bereits argumentiert und geschrieben, dass ich die Weine von Xavier Vignon mag. Dieser Côte du Rhône Bio ist genauso angenehm wie der nicht-biologische. Wenn man die Chemie auf dem Weinberg stoppen oder einschränken möchte, ist dieser Wein eine gute Wahl. Genuss und Ethik.
Für den Preis ist er top, ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein großzügiger und homogener Côtes du Rhône, weich, aber auch fleischig.
Er ist sehr typisch für rote und schwarze Früchte.
Charaktervoller, intensiver Wein, der sich als perfekter Begleiter eines Stierschmorbratens (Toro de corrida de la feria de Dax) erwies. Sehr beliebt bei allen Gästen.
Ein lebendiger und frischer Bio-Rhône-Tal-Rotwein vom stets zuverlässigen Xavier Vignon. Weich und angenehm zu trinken, mit Noten von roten Beerenfrüchten. Perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und kräftigem Geschmack.
Ein sicherer Wert der Côtes du Rhône. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich werde ihn wieder bestellen!
Ich habe schon lange mit diesem Côtes du Rhône BIO geliebäugelt. Und ich wurde nicht enttäuscht. Eine schöne rubinrote Farbe. Ein leichter Côtes du Rhône mit einem ausgeprägten Geschmack. Wenn Sie die Stärke des Côtes du Rhône fürchten, ist dieser hier genau das Richtige für Sie.
Gute Struktur im Mund, angenehm zu gebratener Ente. Der Alkoholgehalt ist vielleicht ein Minuspunkt, der mich dazu veranlasst hat, meine Bewertung ein bisschen zu reduzieren. Ich halte diesen Wein für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Ein gut gemachter Wein mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis, kleine rote Früchte in der Nase, konsistenter Geschmack mit guter Persistenz, ausgezeichnete Trinkbarkeit.
Ein guter kleiner Tafelwein, den man zum Beispiel als Aperitif oder bei einem BBQ genießen kann. Keine große Komplexität für diesen Einstiegswein von Xavier Vignon, aber ein gut gemachter, biologischer Wein, lecker, fruchtig und gut ausgewogen.
Ein eher strukturierter Wein mit einem hohen Alkoholgehalt. Zweifelsohne gut gemacht und eine Verkostung wert. Meiner Meinung nach gibt es jedoch auch andere Weine aus Vignon, die ihre Spuren hinterlassen....
Eine sehr korrekte Seite der Rhône, die zu Couscous verkostet wurde und ihren Charakter gegenüber den Gewürzen bewahrt hat. Nicht von außergewöhnlicher aromatischer Komplexität, aber ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Was für ein Wein! Eine starke Nase, die von Gewürzen und reifen Früchten geprägt ist, eine schöne granatrote Farbe und ein voller, langer Mund mit reifen Früchten.
a zweifellos ein Star der Côte du Rhône
Ich bin begeistert von den Côtes du Rhône, die ich bei jeder Gelegenheit ausprobiere. Dieser hier ist außergewöhnlich, sowohl in Bezug auf die Aromen als auch auf den Geschmack. Entdecken Sie ihn zu einem Fleischgericht (z. B. einer Entenbrust). Eine sehr gute Überraschung.
Also ja, man kann einen Côtes du Rhône billiger bekommen, aber dieser Jahrgang 2019 liegt auf der gleichen Linie wie die vorherigen. Die Qualität ist auf der Höhe der Zeit. Wir gehen ohne zu zögern hin.
Gut ausgewogen mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, rund und geschmeidig im Mund mit einer schönen Vollmundigkeit. Ein sehr guter Xavier VIGNON mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Xavier Vignon in Bio, aber immer noch gut gemacht, gut ausgewogene Tannine, ein komplexer, fruchtiger, eleganter Stil, der die Qualität von Xavier Vignon noch im Rhône-Tal widerspiegelt.
Dies ist nicht der beste der verkosteten Côtes du Rhône, meiner bescheidenen Meinung und meinem Geschmack nach! Es fehlt an Körper und Subtilität in den Aromen. Ich hatte angesichts der begeisterten Meinungen mehr erwartet.
Ein weiterer gelungener Wein von Xavier Vignon, der einen schönen Côtes du Rhône Bio mit Noten von roten Früchten, einer intensiven Nase und einer aromatischen Palette kreiert hat. Ich werde ihn wieder bestellen!
Ich bin immer begeistert von den Weinen von Xavier Vignon, dieser ist keine Ausnahme! Ein gut ausgewogener Mund mit Aromen von schwarzen Früchten (die schwarze Johannisbeere tritt in den Vordergrund).
Ein guter, ausgewogener, fruchtiger und kräftiger Côtes du Rhône. Dieser Wein kann sowohl zum Aperitif als auch während eines Essens oder zu Käse getrunken werden. Ich finde es wichtig, immer vier oder fünf Flaschen im Voraus zu haben, wenn man Freunde empfängt.
Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, der Alkohol ist nicht zu präsent, die Tannine sind fein, eine gute Stunde vor dem Servieren belüften, typisches Bukett der Weine der südlichen Côtes du Rhône, ehrenhafte Länge.
Eine sehr aromatische Nase mit Rauch, Leder, Tabak und reifen schwarzen Früchten. Am Gaumen ist er sehr rund und geschmeidig, mit einer sehr frischen säuerlichen Säure und Noten von Himbeeren und Sauerkirschen. Sehr gute Ausgewogenheit und süffig.
Ein guter Tafelwein, der Rhône-Liebhaber begeistern wird. Xavier Vignon steht ihm in nichts nach. Ein Wein, den man sofort trinken kann, ideal für große Tafeln und BBQs!
Wie immer hat Xavier tolle Weine.
Was soll ich zu diesem Wein sagen: ein fruchtiges Vergnügen im Mund.
Was soll man zu diesem Hochgenuss noch sagen?
Dies ist ein sehr gut verarbeiteter und ausgewogener Côte du Rhône mit Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeeren) und einem durch und durch würzigen Abgang. Ein sehr guter Bio-Wein, den ich empfehle.
Ein sicherer Wert. Ein ausgezeichneter Wein, den ich seit einiger Zeit verfolge. Hat vor kurzem meine Gäste begeistert, serviert mit einem Entenparmentier, eine perfekte Kombination!
Komplex und explosiv in der Nase und am Gaumen, ein Genuss von A bis Z! Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für diesen Wein, der zudem noch aus biologischem Anbau stammt. Ich werde ihn wieder bestellen, schon zum Aperitif und zum Abendessen.
Ein korrekter Wein von der Rhône für den täglichen Gebrauch, mit einer korrekten CPR.
Farbe: Granat. Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Früchten. Am Gaumen kraftvoll, mit einem Hauch von Trockenheit und mittlerer Säure.
Eine sehr schöne Entdeckung, dieser Côtes du Rhône! Ein ausgewogener Wein, den wir zum Aperitif mit Freunden genossen haben. Ich werde ihn wieder bestellen, ebenso wie die meisten Produkte von Xavier Brignon! Die Qualität stimmt immer.
Was soll man über Xavier Vignon sagen, den man nicht mehr vorstellen muss. Dieser ist keine Ausnahme von der Regel und bleibt eine sehr gute Referenz! Ich werde ihn wieder bestellen, um einen Aperitif mit Freunden oder sogar ein Essen zu genießen.
Ein ausgezeichneter Rotwein ist dieser Cotes du Rhône Village Bio. Der Wein ist kräftig und harmonisch. Wir haben ihn zu Fleisch vom BBQ geöffnet. Eine perfekte Kombination.
Ein Côtes du Rhône, der immer noch so fleischig ist wie in den vergangenen Jahren. Frucht und Struktur, die die Liebhaber des Rhônetals begeistern werden. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Leichter und fruchtiger Rotwein aus Cotes du Rhone. Ziemlich komplex und ausgewogen, Aroma von schwarzen Früchten. Würzig mit lang anhaltendem Nachgeschmack.
Ein weiterer schöner Jahrgang, der von Xavier VIGNON vinifiziert wurde.
Die Syrah bringt eine knackige Frucht und die Mourvèdre die so charakteristischen Noten der südlichen Garrigue. Ein sehr gelungener Wein mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.
Dieser Wein ist aufgrund der Fülle seiner fruchtigen Aromen und seines Geschmacks, in dem sich fünf schöne Rebsorten des Südens glücklich vereinen, ganz außergewöhnlich. Ich werde ihn wieder bestellen.
Eine weitere Entdeckung dieses Winzers, der seine eigenen Assemblagen im Rhonetal anbietet. Zu Couscous verkostet und mit fruchtigem Stil und Charakter genossen.
Ein warmer Wein, 14,5°, intensiv und seidig, weich im Mund, der hohe Alkoholgehalt ist kaum spürbar, aber unglaublich harmonisch.
Xavier Vignon, ein sicherer Wert in der Appellation Rhône-Tal, liefert einen Côtes de Rhône bio von sehr schöner Machart. Der Wein hat eine tiefe granatrote Farbe, Aromen von schwarzen Früchten, die im Mund bleiben und ein ausgewogenes Finale haben.
Ausgezeichneter Côtes du Rhône!!! Eine sehr schöne Überraschung zu einem sehr attraktiven Preis für die Qualität empfohlen, ohne zu zögern. Eine sehr schöne, gut gezeichnete Flasche.
Einer meiner liebsten Tafelweine! 20 Minuten reichen aus, damit er sich ohne Karaffieren öffnen kann, kräftig, aber nicht erdrückend, sehr aromatisch mit einer schönen Länge und passt sehr gut zu vielen Gerichten!
Ausgezeichneter Wein, konsistent, intensiv, komplex und von guter Qualität. Die Säuren sind recht frisch und ziemlich tanninhaltig und nicht sehr schmackhaft.
Dieser Côtes du Rhône von Xavier Vignon ist eine weitere Meisterleistung dieses gelehrten und fantasievollen Önologen. Ein Wein, der zwar seiner Herkunft entspricht, uns aber dennoch frische und raffinierte Noten verleiht.
Eine sehr schöne Entdeckung ist dieser Wein mit einem verblüffenden Preis-Leistungs-Verhältnis! Er ist kräftig und elegant und wird die Geschmackszellen Ihrer Gäste zweifellos überraschen.
Ein guter Cotes du Rhône Bio zu einem wettbewerbsfähigen Preis. Man findet alles, was man an dieser Appellation liebt: Aromen von schwarzen Früchten, aber auch Fruchtigkeit im Mund, wobei er ausgewogen bleibt.
Ich kannte ihn nicht, ich bin begeistert! Der ausgeprägte Geschmack dieses Rotweins ist perfekt, um ein gutes Gericht zu begleiten. Er hat viele Menschen glücklich gemacht und wird es sicher wieder tun!
Was ich an ihm liebe! Von allen geschätzt, ist er sehr angenehm zu trinken. Ein perfekter Wein, um sich nicht den Kopf zu zerbrechen und Freude zu bereiten. Und ganz wichtig: Er ist biologisch.
Ein ordentlicher Tafelwein, der allerdings ein bisschen herb ist. Ich finde die Diskrepanz zwischen den höheren Preisklassen von Xavier Vignon und der Einstiegsklasse überraschend, besser mehr investieren und den Arcanes probieren.
Er gehört zu der ausgezeichneten Serie von Xavier Vignon, die Trauben aus der gesamten Rhône-Region verwendet. Er ist ausgewogen, komplex und passt gut zu einer Vielzahl von Fleisch- und Käsesorten.
Dieser Côtes du Rhône aus dem Hause XV ist nicht ihr gelungenster Wein. Ich weiß nicht, ob die Bio-Seite des Weins ein echter Vorteil ist. Ich ziehe ihm die Cuvée SM vor, die ebenfalls auf Vinatis erhältlich ist.
Ein bisschen zufällig für meine Geburtstagsparty bestellt, waren meine Gäste begeistert von diesem Wein, den ich schnell weiterempfohlen habe, um diesen perfekten Côtes du Rhône erneut zu teilen.
Wir waren begeistert von diesem Wein von Xavier Vignon, ausgewogen mit einigen Gewürznoten. Und das alles aus biologischem Anbau, wie es möglich ist, guten Wein ohne Pestizide zu machen.
Das ist wirklich gut, Xavier! Angenehmes Bouquet mit Noten von reifen Zitrusfrüchten und roten Früchten. Hervorragend am Gaumen; Aromen von wilden Brombeeren und Veilchen mit einem würzigen, vollmundigen, aber nicht überwältigenden Abgang. Sekundäre Anklänge von samtigen Tanninen. Hervorragend zu einem Risotto mit Steinpilzen aus dem Val D'Enza.
Es ist ein sehr mediterraner Wein, reife schwarze und rote Früchte, mit viel Sonnenlicht. Die Eiche ist sehr leicht, die Frucht steht sehr im Vordergrund. Der Alkohol ist im Mund sehr spürbar, weil er sich stark erwärmt, vielleicht fehlt ihm bei diesem hohen Alkoholgehalt mehr Säure, aber er ist sehr schmackhaft, ideal für Anfänger.
Man kann diesen Côtes du Rhône noch einige Jahre aufbewahren, aber er bleibt trotzdem sehr interessant: eine tiefe Farbe mit violetten Reflexen, Beeren in der Nase und ein vollmundiger Abgang, der die Tannine spürbar macht. Ein gelungener ausgewogener Wein!
Xavier Vignon, der ehemalige Berater/Händler, der sich auf die Zusammenstellung seiner eigenen Cuvées verlegt hat, muss nicht mehr vorgestellt werden. Auch wenn diese Cuvée weniger komplex ist als seine Serie les Arcanes, bleibt sie fruchtig und lecker, um einen guten Moment zu verbringen.
Sehr guter Côtes du Rhône villages mit geschmolzenen Tanninen für einen so jungen Wein, auch sehr süß für einen Alkoholgehalt, der mit 15% angegeben ist, das schlägt nicht auf die Glocke. Freue mich auf weitere Flaschen dieses Weinguts.
Überraschender Wein mit fruchtigen Aromen. Zufällig für eine Taufe gekauft, war er ein außerordentlicher Erfolg. Er ist stark genug, um Käse und Wurstwaren zu begleiten, erinnert aber auch an süße und fruchtige Aromen, was ihn sogar als Aperitifwein angenehm macht.
Ein weiterer schöner Wein von Xavier Vignon, dieser Côtes du Rhône Village, der noch dazu biologisch ist und alles hat, was man von einem Wein dieses Kalibers verlangt... Frucht, Struktur und ausreichend Frische!
Perfekt, die ganze Kraft und Dicke der Côtes du Rhône. Ich persönlich würde empfehlen, ihn ein bisschen gekühlt zu trinken. Eine schöne Entdeckung, die man mit Freunden zu gebratenem Geflügel genießen kann...
Überraschend in Bezug auf den Charakter und den Körper, den man bei der ersten Verkostung wahrnimmt, auch wenn der hohe Alkoholgehalt schon recht beredt ist, aber andererseits nicht so aufdringlich oder störend... Ein Wein zum Probieren und Genießen
Biowein mit schönen Noten von roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Beeren. Wir haben es genossen, diesen Xavier Vignon bei einer Familienprobe mit Käse und Wurst aus Savoyen zu genießen.
Ah Xavier Vignon, Ein sicherer Wert. Sie können ohne zu zögern hingehen. Ich hatte im Mai einen anderen getestet, aber jetzt habe ich diesen hier genommen, den ich woanders probiert habe und der wirklich ausgezeichnet ist.
Immer mit dabei: ein sehr erschwinglicher Côte du Rhône Xavier Vignon in BIO. Ich hatte Bedenken für das Jahr 2019, bin aber nicht enttäuscht. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis an der Spitze.
Bereits vor einem Jahr bestellt, habe ich ihn wieder bestellt und wurde nicht enttäuscht. Ein fruchtiger Gourmetwein, ganz kräftig, und dazu noch bio und günstig. Einer der Favoriten für meine nächste Bestellung.
Eine echte Entdeckung mit diesem großen Wein, der mir unbekannt war! Was für eine Freude, diesen süßen und zugleich kernigen Wein zu trinken! Eine schöne Rundheit im Mund! Ich habe ihn zu einem Gericht mit Soße getrunken, perfekt.
Als fast ausschließlicher Weißweinliebhaber habe ich mich von einer Flasche Xavier Vignon (oft gelobt, aber nie probiert) verführen lassen und wurde nicht enttäuscht. Sehr guter Wein, gut ausgewogen mit genau dem richtigen Maß an Charakter und Engagement. Gut!
Eine Entdeckung der Weine von Xavier Vignon und die gehörten und gelesenen Echos sind nicht überstrapaziert. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unglaublich und ich empfehle ihm wieder, dort zu verweilen.
Was für eine Entdeckung! Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis der letzten zwei Jahre der Verkostung. Ausgewogen, fruchtig, sehr gute Struktur mit einem vollmundigen Abgang. Ein wahrer Genuss. Ohne Zögern zu empfehlen
Ausgezeichnetes Verhältnis von Preis und Qualität. Einer der besten Cotes du Rhône, die ich je getrunken habe. Kraft, Fruchtaroma und Tiefe sind die drei Qualitäten dieses Weins.
Dieser Côtes du Rhône ist ein sicherer Wert. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar. Durch und durch fruchtig, zu Wurstwaren, gegrilltem rotem Fleisch und Käse zu trinken.
Die Nase ist zurückhaltend, aber der Mund ist voll und großzügig. Fruchtig, wie es sein sollte, und sogar noch ein bisschen mehr! Zu einer Putenkeule mit Kastanien und Bratäpfeln verkostet, kommt die Grenache umso besser zur Geltung.
Sehr guter Preis für diesen Xavier Vignon. Hervorragend als Aperitif mit Aufschnitt. Ein gutes rotes Fleisch, eine Platte mit guten Käsesorten, er fühlt sich auf allen Gebieten wohl. Ein sehr guter Jahrgang, fruchtig und leicht nach Wunsch.
Sehr guter Wein für eine Seite der Rhone Dörfer ,begleitete sehr gut ein Steak Pommes Salat . Mjam-mjam. Der Preis und die Qualität sind hervorragend, ich empfehle ihn.
Dieser Côtes du Rhône, der zu den besten seines Gebiets gehört, hat eine dunkle, tiefe Farbe und wunderbare Noten von roten Früchten und weißem Pfeffer; im Mund ist er intensiv und anhaltend und passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch.
Ein sehr guter Wein, der ein Meisterwerk zu rotem Fleisch ist. Schon sehr gut trotz seiner Jugend . Ich werde ihn wieder bestellen, denn er ist zu schnell weg ...
Schon jetzt sollten Sie wissen, dass es sich um einen 15%igen Wein handelt! Lässt sich gut trinken, aber stellen Sie keine hohen Ansprüche an ihn. Die Aromen verblassen schnell und es fehlt an Komplexität. Für mich war dieser Wein eine Enttäuschung, ich habe einen viel besseren Xavier Vignon getrunken.
Hier ist ein interessanter und sehr gut gemachter Bio-Rotwein! Ein Verschnitt verschiedener Rhone-Rebsorten, die sich sehr gut ergänzen und einen komplexen, strukturierten und sehr fruchtigen Wein ergeben.
Ich bin kein Experte, aber ich muss sagen, dass dieser kleine Wein alle unsere Gäste begeistert hat und sie sich vorgenommen haben, ihn für ihre nächsten Einladungen zu kaufen! Die Qualität des Weins ist in der Nase und vor allem im Mund sehr gut, man kommt gerne wieder. Ich werde ihn wieder bestellen!
Ein runder und kräftiger Wein, ohne jedoch sehr tanninhaltig zu sein. Man findet Noten von Leder und Veilchen, sogar von Kakao, aber was dennoch dominiert, sind die 15° Alkohol... Ein bisschen enttäuschend im Vergleich zu anderen Flaschen desselben Weinguts.
Ich war etwas enttäuscht von diesem Côtes du Rhone. Ich hatte den Ventoux und den Beaume de Venise von Xavier Vignon genossen, aber hier fand ich, dass dieser Wein hinter meinen Erwartungen zurückblieb, mit wenig Lagerfähigkeit im Mund. Wir tranken ihn nach einem St Amour von Pierre-Marie Chermette, den der Côtes du Rhône nicht auslöschen konnte.
Ein Wein mit außergewöhnlichem Preis-Leistungs-Verhältnis. Undurchdringliche dunkle Farbe, intensive Aromen von reifer Brombeerkonfitüre und getrockneten Pflaumen, begleitet von einer eleganten Würze von weißem Pfeffer. Große Eleganz im Mund unter Beibehaltung einer präsenten, aber verschleierten Tanninstruktur. Unbedingt probieren.
Immer begeistert von den Weinen von Xavier Vignon, dieser ist keine Ausnahme! Ein gut ausgewogener Mund mit Aromen von schwarzen Früchten (die schwarze Johannisbeere tritt in den Vordergrund), als Begleitung zu einem Gericht mit Soße war er perfekt!
Als Fan von Vignon wurde ich von dieser Flasche nicht enttäuscht. Er ist sehr fruchtig und eine letztlich recht komplexe Zusammenstellung von Rebsorten, deren Ergebnis in der Flasche hervorragend ist. Die Bio-Seite ist auf der Flasche gut hervorgehoben und tut dem Genuss keinen Abbruch, ganz im Gegenteil.
Xavier Vignon, ein sicherer Wert. Sehr guter Wein, Sie können ohne zu zögern hingehen. Sehr angenehmes Preis-Leistungs-Verhältnis, sehr süffiger Wein, im Mund ist er dicht und man findet die Aromen von schwarzen Früchten der Nase gut wieder. Obwohl jung, bleiben die Tannine geschmeidig.
Die erste Nase ist kräftig mit Aromen von roten Früchten. Trotz der 15° ist der Mund gut ausgewogen und aromatisch. Die Tannine sind gut verschmolzen mit einem vollmundigen Abgang. Sehr guter Wein.
Ausgezeichneter Rhône-Wein von einem mir unbekannten Weingut. Trotz seiner 15º ist er nicht zu alkoholisch, mit sehr gut integrierter Frucht. Ich finde nicht viel Holz, also muss die Reifung kurz sein. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Äußerst empfehlenswert.
Sehr schöne Entdeckung! Dieses Haus hat sehr schöne Produkte. Dieser Wein hat viele Tannine, ist sehr würzig, hat einen langen Abgang und passt gut zu rotem Fleisch.
Xavier Vignon ist einer der berühmtesten Önologen der französischen Weinregion Rhone. Er war als Berater von mehr als 200 Weingütern im Rhonetal tätig und hat mit seiner Expertise und Mitarbeit an besten Weinen in Chateauneuf du Pape weltweiten Ruf gewonnen. 2002 begann er seine eigene Produktion und das Weingut ist heute bekannt für herausragende Qualitätsweine und den eigenen Wein-Stil von Xavier Vignon, beides machen ihn zu einem erfolgreichen Winzer. Elegante und ausgeglichene Weine, die das Terroir wunderbar wiedergeben, denn Terroir und Mineralität sind die Philosophie seiner Arbeit und das nicht nur bei der Erzeugung von Wein, denn er leitet auch ein önologisches Institut, wo er diese Alspekte erforscht. Höchste Parker Punkte erhalten seine Weine, die nach einmaliger Verkostung zu Kundenlieblinge werden.
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine
Ein vollmundiger, sorten- und gebietstypischer Côtes du Rhone Villages. Im Geruch leichte Fruchtnoten, die sich im Geschmack noch verstärken, verbunden mit einer leichten, fruchtigen Säure. Vollmundig und abgerundet.+ mehr