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Rotwein / Schweiz / Kanton Wallis / Valais DOC / 13 % vol / 100% Humagne

HUMAGNE 2019 - DOMAINE JEAN-RENÉ GERMANIER

0,75 L Rotwein / Schweiz / Kanton Wallis / Valais DOC / 13 % vol / 100% Humagne

"Eine sehr attraktive Nase nach Gewürzen und Schwarzkirschen (...) ein sehr eleganter, lebendiger und seidiger Gaumen (...) Ich liebe den spritzigen Abgang" R. Parker
Hier haben wir es mit einer erhabenen autochthonen Rebsorte aus dem Wallis (Schweiz) zu tun: der Humagne. Sie soll von den Römern im Rhônetal eingeführt worden sein, ist heute jedoch nur noch im Wallis zu finden. Dieser Rote in leuchtendem Karminrot bietet eine Nase, die Blaubeere und Brombeere vermählt und einen Mund von herrlicher Lebendigkeit, umhüllt von wilden roten Beeren. Die noch sehr präsenten Tannine garantieren ein gutes Alterungspotential, der Wein kann aber auch gleich heute genossen werden! 
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HUMAGNE 2019 - DOMAINE JEAN-RENÉ GERMANIER
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Humagne
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Würzig
  Gesicht:
Brillante Karminrote Robe.
  Geruch:
Kräftiges Bukett von knackigen roten Früchten und kleinen Gewürzen.
  Gaumen:
Sehr schöne Ausgewogenheit, eine beeindruckende Länge!
  Serviertemperatur:
17-19°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2026
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Internationale Küche, Käse, Nachspeise mit Schokolade


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