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Rotwein / Neuseeland / Marlborough / 13 % vol / 100% Pinot noir (Spätburgunder)

EARTH GARDEN ORGANIC PINOT NOIR - 2019 - VILLA MARIA

0,75 L Rotwein / Neuseeland / Marlborough / 13 % vol / 100% Pinot noir (Spätburgunder)

Schraubverschluss Ecocert
16.0/20
Probiert & begeistert: Wolfram P. 22.10.2021 Kunde

Sehr schöner Rotwein und dieser Pinot Noir ist ein echter Allrounder in Sachen Speisenbegleitung. Die Flasche sieht fein aus und im Geschmack wirklich gut.+ mehr

Ein Pinot Noir aus biologischem Anbau, signiert von einem Experten auf diesem Gebiet! Probieren Sie den Charakter und geniessen Sie diesen Earth Garden
Villa Maria baut seit 2010 Pinot Noir aus biologischem Anbau an und ist seit 2012 zertifiziert. Die Weinberge sind beides lebendige Gärten mit wilden Blumen und lebendiger Erde. Diese Cuvée bringt dunkle Früchte wie Boysenbeeren und Heidelbeeren mit subtilen floralen Noten und weicher Säure zum Ausdruck. Weiche Tannine verbinden sich mit Noten von Kakaopulver und einer angenehmen Rauchnote. Hinzu kommt die Komplexität am Gaumen mit einem großzügigen, strukturierten Abgang. Dieser Wein passt gut zu Lammfleisch, ist aber auch reichhaltig genug, um einer deftigen Rinderbraten gerecht zu werden. Er passt auch gut zu Pilz- oder Trüffelgerichten, um deren erdigen Charakter zu betonen, ein Genuss!
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EARTH GARDEN ORGANIC PINOT NOIR - 2019 - VILLA MARIA
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir (Spätburgunder)
  Verschluss
Schraubverschluss
  Bio
Ecocert
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Tiefrote Robe mit violetten Reflexen.
  Geruch:
Ein duftendes Bouquet aus roten und schwarzen Früchten mit Kirschen, rotbeerigen Früchten und einer erhabenen Gewürznote.
  Gaumen:
Ein sehr konzentrierter, saftiger Mund, der von einer Röstnote alter Eiche begleitet wird.
  Serviertemperatur:
15-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2026
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Lamm-Navarin (Ragout), Entenbrust mit Honig, Bäckerschulter mit Dauphinois-Gratin...


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16.0/20
Bewertet von 1 Kunden

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16.0/20
Probiert & begeistert: 22.10.2021 Kunde

Sehr schöner Rotwein und dieser Pinot Noir ist ein echter Allrounder in Sachen Speisenbegleitung. Die Flasche sieht fein aus und im Geschmack wirklich gut.

VILLA MARIA

Villa Maria ist das neuseeländische Familienweingut, das die meisten Medaillen des Landes gewonnen hat. Alles begann 1961, als Georges Fistonich einen weniger als einen Hektar großen Weinberg in Mangere südlich von Auckland pachtete und seinen ersten Wein herstellte. Seitdem hat sich Villa Maria zu einem der bekanntesten Weingüter des Landes entwickelt. Der Pioniergeist war immer präsent, so entschied sie sich 2001 als erstes Weingut, nur noch Schraubverschlüsse zu verwenden, da sie davon überzeugt war, dass die Qualität ihrer Weine auf diese Weise besser erhalten werden konnte. Villa Maria wurde mehrfach zur "Winery of the Year" in Neuseeland ernannt und von der internationalen Presse hoch gelobt. Sie besitzt Weinberge in den besten Weinregionen des Landes. Marlborough ist nach wie vor eine der bekanntesten Regionen des Landes, in der unter anderem die besten Sauvignon Blancs der Welt angebaut werden.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine