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Rotwein / Frankreich / Vin de France / 12,5 % vol

AMPELOMERYX ROUGE 2020 - DOMAINE PELLEHAUT

0,75 L Rotwein / Frankreich / Vin de France / 12,5 % vol

Dieser hervorragend verarbeitete Wein ist eine regelrechte aromatische Explosion! Ampelomeryx: ein komplexer Name für einen noch komplexeren Wein!
Auf 180 m Höhe gelegen, profitieren die Ländereien des Weingutes Pellehaut von einem idealen Terroir, maximalem Sonnenschein und einem 4 Jahrhunderte alten Savoir-faire! Der Ampelomeryx ist ein ausgestorbenes Tier, halb Hirsch, halb Giraffe, das vor 17 Millionen Jahren durch das Gebiet des Gers streifte. Wie könnte man diesem beachtlichen Tier besser Ehre machen als mit dieser außergewöhnlichen Cuvée? In Eichenfässern gereift, entfaltet dieser Wein kräftige Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer und provenzale Strauchheite. Der Auftakt am Gaumen zeigt sich offen, wird jedoch im Verlaufe der Verkostung zusehends weicher, um schließlich in einem langen, frischen und fruchtigen Abgang zu kulminieren. Ein großartiger Wein zum unschlagbaren Preis, den man schnell für sich entdecken sollte!
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AMPELOMERYX ROUGE 2020 - DOMAINE PELLEHAUT
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
Pinot noir, Syrah, Malbec
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
purpurrote Robe
  Geruch:
schwarze Johannisbeere, Pfeffer, Garrigue
  Gaumen:
offener Auftakt, langer, frischer und fruchtiger Abgang
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreif bis:
2027
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Grillgerichte, Käse


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