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Weißwein / Frankreich / Burgund / Saint-Véran AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Burgund

SAINT VERAN - LE GRAND BUISSIERE 2018 - OLIVIER MERLIN

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Saint-Véran AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

18.0/20
Probiert & begeistert: Guillaume B. 16.08.2021 Kunde

Sehr guter Saint Veran, fruchtig und gut ausgewogen. Eine sehr schöne Kombination von allem, was wir an einem Chardonnay aus dieser Appellation schätzen! Er begleitete uns vom Aperitif bis zum Dessert...+ mehr

"Angenehm lebhaft, aber strukturiert... ein durchdringend mineralischer Abgang... mein Lieblingswein des Gutes!" R. Parker
Die Nase ist schwelgerisch, mit Noten von weißen Blumen, dazu finden sich auch feine, buttrige Nuancen. Entsprechend dem Bouquet zeigt die Textur am Gaumen eine große Geschmeidigkeit und präsentiert sich dann in einer lebhaften und erfrischenden Struktur. Olivier Merlin ist einer der raren Winzer, dem es gelingt, seinem Wein eine derart reiche Textur zu verleihen, die eines Beaunois Chardonnay würdig ist.
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SAINT VERAN - LE GRAND BUISSIERE 2018 - OLIVIER MERLIN
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, leicht, nervig
  Stil:
Trocken
  Serviertemperatur:
11-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Nachspeise mit Obst


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17.7/20
Bewertet von 3 Kunden

Neueste Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 16.08.2021 Kunde

Sehr guter Saint Veran, fruchtig und gut ausgewogen. Eine sehr schöne Kombination von allem, was wir an einem Chardonnay aus dieser Appellation schätzen! Er begleitete uns vom Aperitif bis zum Dessert...