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Jahrgang für Jahrgang begeistert mich dieser Châteauneuf-du-Pape mit seiner exquisiten Nase und seinem perfekten Gleichgewicht im Mund. Er ist sofort ein Synonym für Genuss bei der Verkostung und wird noch dazu von einem Colombo d'agneau , einem Wunder seiner Appellation, begleitet!
Nachdem es seit 1874 im Besitz der Familie Jourdan war, sind es heute die Faviers, die die 100 Hektar Weinberge des Weinguts Chante-Cigale besitzen. Die 45 verschiedenen Parzellen, die sich im nördlichen und südlichen Teil von Châteauneuf-du-Pape befinden, werden von dem jungen und begabten Alexandre Favier mit Meisterhand verwaltet. Mit seiner künstlerischen Arbeit, die aus dem größten Respekt vor den Traditionen hervorgeht, kultiviert er die Erde seines Dorfes, um edle und ausgezeichnete Weine zu produzieren.
Jahrgang für Jahrgang begeistert mich dieser Châteauneuf-du-Pape mit seiner exquisiten Nase und seinem perfekten Gleichgewicht im Mund. Er ist sofort ein Synonym für Genuss bei der Verkostung und wird noch dazu von einem Colombo d'agneau , einem Wunder seiner Appellation, begleitet! + mehr