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Hier Feedback abgebenDieser Wein macht einfach Spass! Der 2018 kommt mit der Dicke, die man von einem so heissem Jahrgang erwartet. Anfangs noch Vanille (Eiche) im Vordergrund, dann kommen rote Früchte und Schokolade. Im Mund ist er opulent und selbst in der Jugend zugänglich. Schöne Bitternoten und gute Säure!
Es hat mir sehr gut gefallen. Guter Körper und Struktur mit schönen Noten von schwarzen Früchten. Auch das Holz ist gut integriert. Großartig im Format einer halben Flasche für die Tage, an denen wir ein Glas trinken wollen, aber den Wein nicht offen stehen lassen möchten.
Eine halbe Flasche, die sich hervorragend für eine Verkostung mit Freunden eignet. Ich liebe seine Noten von roten Früchten mit einer leichten säuerlichen Note im Abgang.
Ich mochte diesen etwas pfeffrigen Syrah aus Hermitage, der sich leicht von den Syrahs aus der Neuen Welt unterscheidet und dazu einlädt, weitere Weine aus der Rhône-Region zu entdecken.
Das Weingut von Antoine Jaboulet wurde 1834 gegründet und wurde später von seinen Söhnen Paul und Henry Jaboulet übernommen. Im Jahr 2006 kaufte die Winzer- Familie Frey aus der Champagne und ebenfalls Besitzer des berühmten Château La Lagune, das Weingut Paul Jaboulet Aîné mit dem Ziel, an die weltweiten Erfolge der frühen 1990er Jahre anzuknüpfen. Caroline Frey, Önologin vom Fach, gelang die Übernahme des Weinguts indem sie erfolgreich traditionelles Handwerk mit neuen Produktions-Tools zu kombinieren wußte. Der Respekt der Umwelt durch umweltgerechten Weinanbau gewährleistet die Produktion von Weinen mit wahrer Identität und Charakter, die dieses Weingut aus der Rhône triumphieren lässt.
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Dieser Wein macht einfach Spass! Der 2018 kommt mit der Dicke, die man von einem so heissem Jahrgang erwartet. Anfangs noch Vanille (Eiche) im Vordergrund, dann kommen rote Früchte und Schokolade. Im Mund ist er opulent und selbst in der Jugend zugänglich. Schöne Bitternoten und gute Säure!+ mehr