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Rotwein / Frankreich / Burgund / Savigny Les Beaune 1er Cru AOC / 13 % vol

SAVIGNY LES BEAUNE 1ER CRU - LES VERGELESSES 2019 - DOMAINE PARIGOT

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Savigny Les Beaune 1er Cru AOC / 13 % vol

"Im Glas öffnet sich dieser Wein mit süßen roten Beeren und Gewürzaromen, er ist samtig und umhüllend (...)." - R. Parker
Hinter dem Weingut Parigot steht eine Familie, die ihr Erbe, ihre Werte und Wissen in Form von Weinen weitergibt. Heute verfügt das Weingut über 18 Hektar Weinberge, die mit Leidenschaft, Strenge und Liebe zum Metier bearbeitet werden. Und das kann man in jeder verkosteten Flasche spüren! Dieser Savigny-les-Beaune 1er Cru "Les Vergelesses" ist reinster Vertreter dieser Philosophie. Die Tannine sind fein, schön geschmolzen und dennoch solide, die Palette an Aromen reichhaltig und akzentuiert und in einem delikaten Abgang mündend. Ein Wein, der noch lange reifen wird, der aber schon jetzt der perfekte Begleiter für leckere und delikate Rindfleischgerichte ist. Jetzt entdecken! 
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SAVIGNY LES BEAUNE 1ER CRU - LES VERGELESSES 2019 - DOMAINE PARIGOT
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
16°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2035
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Internationale Küche, Käse


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DOMAINE PARIGOT

Seit vier Generationen in Familienbesitz, hat Alexandre Parigot heute die Herrschaft über die 18,5 Hektar Weinberge des Weinguts übernommen, die sich in den Hautes-Côtes-de-Beaune nur wenige Kilometer von Pommard entfernt befinden. Laut der Revue des Vins de France haben "die Weine der Domaine an Finesse und Präzision gewonnen, ohne dabei an Dichte zu verlieren".

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