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Rotwein / Italien / Toskana / Toskana IGT / 13,5 % vol / 100% Sangiovese
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TESTAMATTA 2018 - BIBI GRAETZ

0,75 L Rotwein / Italien / Toskana / Toskana IGT / 13,5 % vol / 100% Sangiovese

"Ich habe diesen Wein zu drei Anlässen getrunken und jedes Mal hat er mich mit seiner verführerischen und wilden Seite, die sich wohldosiert offenbart, schier umgehauen" R. Parker
Ein sehr schönes Erzeugnis aus dem Haus Bibi Graetz! Ein sinnlicher, ausgeglichener Wein mit erstaunlicher Aromendichte, eine rassige, kräftige Cuvée mit langem Ausklang, die Fülle und Tiefe schenkt. Ein Erzeugnis großer Klasse, das Sie lieben werden!
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Ein Wein von großer Kraft und Fülle, der die ganze Tiefe der Textur besitzt, die für diese Lage in Monforte typisch ist.

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TESTAMATTA 2018 - BIBI GRAETZ
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Sangiovese
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Purpurrote glänzende Robe
  Geruch:
Ausdrucksstarke Mischung aus roten und schwarzen Früchten.
  Gaumen:
kräftig und raffiniert.
  Serviertemperatur:
15-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2035
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Wild, Pilze, Internationale Küche, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Osso Bucco, Tajine mit Pflaumen, Rindsnierchen...


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BIBI GRAETZ

Die Azienda Agricola Testamatta ist eine italienische Weinkellerei, die von Bibi Graetz, einem Winzer italienisch/norwegischer Abstammung, geleitet wird und verschiedene toskanische Weine aus Weinbergen in den Hügeln von Fiesole über der Stadt Florenz herstellt. Bibi Graetz wird als "cooler" Winzer beschrieben und gehört zu den größten Weinbauern, die man auf der anderen Seite der Alpen findet. Seine Weine sind alle als IGT Toskana klassifiziert.

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