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Rotwein / Frankreich / Savoyen-Bugey / Savoyen AOC / 12 % vol / 100% Mondeuse
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Savoyen-Bugey

N°45 - 2019 - CHÂTEAU DE MERANDE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Savoyen-Bugey / Savoyen AOC / 12 % vol / 100% Mondeuse

Biodyvin Eurofeuille - EU-Bio-Logo
19.0/20
Probiert & begeistert: David L. 02.11.2021 Kunde

Einer der größten Mondeuses! Er wirkt eher leicht, bietet aber eine enorme Tiefe in einem perfekt würzigen und fruchtigen Ensemble! Er ist ideal, um über den Tellerrand hinauszuschauen, und passt perfekt zu vielen Gerichten!+ mehr

Mit dieser raffinierten, eleganten und vollmundigen Cuvée legt das Château de Mérande einen großen Wurf hin.
Diese Cuvée „N 45“ mit bemerkenswertem Bouquet wird aus Reben ausgewählter Mondeuse-Lagen an den Hängen des Château de Mérande gewonnen. Dank seiner privilegierten Exposition und einheitlichen Böden ist dieser Mondeuse ein Reifewein und ideal zu Fleischgerichten.
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N°45 - 2019 - CHÂTEAU DE MERANDE
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Mondeuse
  Bio
Biodyvin, Eurofeuille - EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Purpurrote Robe
  Geruch:
Noten von roten Früchten und Gewürzen
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Käse, Nachspeise mit Schokolade


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19.0/20
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19.0/20
Probiert & begeistert: 02.11.2021 Kunde
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Einer der größten Mondeuses! Er wirkt eher leicht, bietet aber eine enorme Tiefe in einem perfekt würzigen und fruchtigen Ensemble! Er ist ideal, um über den Tellerrand hinauszuschauen, und passt perfekt zu vielen Gerichten!

CHÂTEAU DE MERANDE

Das Château de Mérande (oder Domaine Genoux) befindet sich in Arbin in Savoyen. Bewirtschaftet werden hier 12 Hektar, von denen 7 Hektar für den berühmten Mondeuse reserviert sind, daneben Weine, die den ganzen Reichtum und die Typizität des Cru Arbin zum Ausdruck bringen. Neben Mondeuse sind zwei Hektar am Fuße des Felsens "Grand Blanc", dem anderen großen Terroir des Bergeron, der Roussane vorbehalten. Weitere eineinhalb Hektar wurden schließlich auf den Gletschermoränen von Merande mit Altesse-Reben bepflanzt und bringen den Roussette de Savoie hervor, den großen Weißwein Savoyens. Auf der restlichen Anbaufläche finden wir Gamay, Jacquère und Persan. Seit 2000 vergrößert sich der Weinberg durch die Rekultivierung ehemaliger Hänge, die zu den prestigeträchtigsten des Cru gehören, wie "Le Paradis" und "Les Terrasses de Lourdens", die in wenigen Jahren zur Referenz der Appellation geworden sind. Seit 2001 befinden sich die renovierten Weinkeller im Château de Mérande, einem außergewöhnlichen Landsitz und eines der repräsentativsten Wahrzeichen der Geschichte des Guts.

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