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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé AOC / 14,5 % vol
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CLOS FOURTET 2018 - 1ER GRAND CRU CLASSE B

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé AOC / 14,5 % vol

"Die intensive, brillante und energische Frucht des Vorgängerjahrgangs wurde tadellos bewahrt. Prachtvoll!" - Robert Parker -
In ihrem ständigen Streben nach Exzellenz hat sich die Familie Cuvelier seit vielen Jahren für eine nachhaltige Landwirtschaft entschieden, die auf die Bewahrung des natürlichen Gleichgewichts bedacht ist. Die sanft extrahierten Weine von Clos Fourtet werden traditionell in Fässern in den alten Steinbrüchen des Kalksteinplateaus von Saint-Émilion ausgebaut. Die aromatische Reinheit und die Präzision am Gaumen ihrer Weine spiegeln das außergewöhnliche Terroir von Clos Fourtet wider, das die Familie Cuvelier Jahrgang für Jahrgang zu kultivieren versteht. Mit diesem Jahrgang zeigt Fourtet einmal mehr den Stil eines sehr großen Lagerweins: Seine dunkle Farbe ist fast schwarz, sein konzentriertes Bukett reich an reifen Waldbeeren, die durch die feinwürzigen und röstigen (Kaffee)-Akzente des Fassdaubenholzes hervorgehoben werden. Am fülligen, großzügigen, kräftigen und langen Gaumen setzt sich das noch etwas feste Tanningerüst durch, das ihn derzeit noch sehr straff erscheinen lässt, aber eine sehr lange Lagerfähigkeit gewährleistet.
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CLOS FOURTET 2018 - 1ER GRAND CRU CLASSE B
  Wein Art:
1. klassifizierte Lage B
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
90% merlot, 7% cabernet franc et 3% de cabernet franc
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Kräftig
  Serviertemperatur:
15-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2045
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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CLOS FOURTET

Dieser Premier Grand Cru Classé B, der in der Klassifizierung 2012 bestätigt wurde, liegt ideal am Rande des Städtchens, nur wenige Meter von der Stiftskirche von Saint-Émilion entfernt, auf dem berühmten Plateau der Kalkstein-Fossilien. Der Fourtet präsentiert sich heute als eine der Ikonen von Saint-Émilion mit einer tief fruchtigen Textur, Tannine von lieblicher Eleganz und einer einzigartige aromatischen Vollmundigkeit.

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine