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Weiß Champagner / Champagne AOC / 12 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 50 Brut

CHAMPAGNER LOUIS ROEDERER - COLLECTION 241 - JEROBOAM - MIT ETUI

Weiß Champagner / Champagne AOC / 12 % vol

Entdecken Sie COLLECTION, die große, Cuvée des Hauses, sein neuestes Flaggschiff!
Die Cuvée "Collection 241" ist die 241. Assemblage des Hauses seit seiner Gründung. Sie besteht zu 34 % aus der Réserve Perpétuelle, zu 17 % aus Reserveweinen, die in Eichenfässern gereift sind, und wird zu 49 % aus den Erfolgen der Weinlese 2016 hergestellt: Hauptsächlich Pinot Noirs, deren Reife einen intensiven Fruchtcharakter und eine seidige Textur offenbart, und Chardonnays, die eher klassisch, ziseliert und salzig wirken. Frische, Präzision, Finesse: Das ist Collection, ein Champagner, der im Laufe seiner Verkostung komplexe und präzise Aromen offenbart.
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CHAMPAGNER LOUIS ROEDERER - COLLECTION 241 - JEROBOAM - MIT ETUI
  Champagner Typ
Brut
  Rebsorte(n):
40% Chardonnay, 42% Pinot noir, 18% Pinot meunier
  Geruch:
Ein Bouquet von gelben und säuerlichen Früchten kombiniert mit leicht gerösteten, salzigen und jodhaltigen Noten.
  Serviertemperatur:
6-7°C
  Wein & Essen:
Aperitif, Weißes Fleisch, Geflügel, Internationale Küche, Früchte Dessert, Schokoladen Dessert


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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER

Louis Roederer - das Roederer Champagner Unternehmen ist noch immer in Familienbesitz und liegt auf einem seltenen Weinberg, wo ein großer Anteil, 70%, der Reben als Grand Cru klassifiziert sind. Trotz des weltweiten Erfolges des Roederer Cristal und Louis Roederer Brut Premier, lehnt Roederer Champagne ab, sich in ein Wettrennen nach Mengenproduktion zu engagieren. Die Quantität zu erhöhen steht nicht zur Debatte, sondern eine gleichbleibende Qualität soll garantiert werden. Das Ergebnis: Reine und konzentrierte Champagner im Einklang mit der Natur. Louis Roederer konzentriert sich voll und ganz, ja fast ausschließlich, auf den Weinberg - eine echte Ausnahme. Jede der einzelnen Cuvees verdient einen Platz im Keller.

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 5 ★ - Producteurs EXCEPTIONNELS
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