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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Cévennes IGP / 14 % vol
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LES 4 CHEMINS 2019 - DOMAINE LE SOLLIER

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Cévennes IGP / 14 % vol

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Als Aushängeschild der Domaine le Sollier ist Les 4 Chemins ein lagerungsfähiger Wein, der ein hohes Maß an Qualität beweist!
Das Bestreben, großartige Weine herzustellen, ist der Antrieb der Domaine le Sollier. Die traditionelle Weinbereitung, die hervorragenden Rebsorten und die sorgfältige Fassreifung verleihen der Cuvée 4 Chemins ihre fruchtigen und holzigen Aromen, ihre Kraft und ihre weichen Tannine. Zu rotem Fleisch wird dieser Languedoc-Rousillon-Wein seine bereits köstlichen Aromen nach einigen Jahren voll entfalten!
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LES 4 CHEMINS 2019 - DOMAINE LE SOLLIER
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
40% Syrah, 60% Cinsault
  Bio
EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Holz-Note
  Serviertemperatur:
13-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Wild, Käse


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DOMAINE LE SOLLIER

Das Weingut Le Sollier liegt im Nordwesten des Departements Gard auf einer Höhe von etwa 300 Metern an den Ausläufern der Cevennen und wird seit vielen Jahren von der Familie Olivier bewirtschaftet. Seit 2006 haben Nicolas und seit kurzem auch sein Bruder Thomas, beide leidenschaftlich und ausdauernd, den Betrieb unter dem schützenden Auge ihres Vaters übernommen. Dank dieses Familienerbes und ihrer soliden Kompetenzen im Weinbau und in der Önologie setzen die Brüder Olivier mit viel Feingefühl ihr größtes Ziel um: die Erzeugung großer Weine aus dem Languedoc unter Beachtung einer nachhaltigen Landwirtschaft.

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