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Weißwein / Deutschland / Mosel / Riesling / 11 % vol / 100% Riesling
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SPÄTLESE ÜRZIGER WÜRZGARTEN WEISSE KAPSEL 2019 - MARKUS MOLITOR

0,75 L Weißwein / Deutschland / Mosel / Riesling / 11 % vol / 100% Riesling

18.0/20
Probiert & begeistert: David L. 22.09.2021 Kunde

Sehr schöner Wein. Ein rassiger Wein mit Länge und einem schönen Abgang. Ein sehr guter Markus Molitor in diesem Jahrgang mit einer interessanten Lagerfähigkeit.+ mehr

Beeindruckende Riesling Spätlese, der dem Winzer Molitor alle Ehre macht
Diese Spätlese ist unbeschreiblich zart und diskret, die aromatische Palette ist beeindruckend, wobei sich zunächst Aromen weißer Früchte mit Fruchtfleisch vermischen, gefolgt von honigartigen und schönsten blumigen Noten. Die Ausgewogenheit macht dem dem Ruf des Winzermeisters Markus Molitor alle Ehre, und der Abgang ist beeindruckend lang, intensiv und saftig. Erstklassige Qualität zu einem sehr günstigen Preis! Frisch, präzise und konzentriert, beeindruckende Komplexität, üppig, rein und raffiniert, kurz ein Hochgenuss.
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SPÄTLESE ÜRZIGER WÜRZGARTEN WEISSE KAPSEL 2019 - MARKUS MOLITOR
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Riesling
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Leuchtend goldene Farbe
  Geruch:
Tiefes und komplexes Bukett auf der Basis von Feuerstein, Zitrusfrüchten und sehr feinen Kieselsteinchen
  Gaumen:
Seidige Textur, sehr elegant und herrlich ausgewogen mit einem intensiven und kräftigen Finish
  Serviertemperatur:
11-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2036
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Wurstwaren, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Internationale Küche, Nachspeise mit Schokolade
  Wir empfehlen dazu:
Hausgemachter Wrap mit Krabbenfleisch, Geflügelspieße mit Aprikosen, Antipasti.


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18.0/20
Bewertet von 1 Kunden

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18.0/20
Probiert & begeistert: 22.09.2021 Kunde
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Sehr schöner Wein. Ein rassiger Wein mit Länge und einem schönen Abgang. Ein sehr guter Markus Molitor in diesem Jahrgang mit einer interessanten Lagerfähigkeit.

MARKUS MOLITOR

1984, als er gerade einmal 20 Jahre alt war, übernahm Markus Molitor die Leitung des Familienweinguts, das sich damals über eine Fläche von 7,5 Hektar erstreckte. Trotz seines jungen Alters hatte er eine klar definierte und ehrgeizige Vision: Er wollte den Weinen aus dem Moseltal zu neuem Ruhm verhelfen - mit typischen Rieslingen, die der Identität ihres ursprünglichen Weinbergs (Terroir) treu bleiben und außergewöhnlich langlebig sind. Akribische Arbeit im Weinberg und im Keller - ohne Kompromisse - sowie absoluter Respekt vor den Trauben und dem Wein sind seine Leitlinien. Er möchte, dass seine Weine Struktur und Tiefe haben und eine schöne Frische und Brillanz aufweisen. All diese Eigenschaften sind typisch für die Weine aus dem Moseltal und haben dazu geführt, dass sie in Robert Parkers Weinführer unter den besten Bewertungen zu finden sind... Diese Weine werden in drei Kategorien eingeteilt: Weiße Kapsel: Blanc Sec (Weiß) Grüne Kapsel (Grün): Demi-Sec (Halbtrocken) Goldene Kapsel (Gold) : Liquoreux

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine