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Sehr schöne Entdeckung, dieser Wein, der auf den ersten Blick sprudelnde Effekte hat, die ihm die Clairette verleiht. Er ist rund und großzügig mit Noten von weißen oder sogar exotischen Früchten.
Ausgezeichnet, ähnlich wie ein Condrieu zu einem erschwinglicheren Preis. Ich werde ihn wieder bestellen. Ich hoffe, dass die nächste Cuvée genauso gut ist, damit sie zu einer Referenz in meinem Weinkeller wird!
Charakteristisch für die Weißweine des Herzogtums Uzès, ist er sehr rund im Geschmack, leicht fettig, dem Burgunder ähnlich, mit einer sehr schönen Mineralität, die ihm die nötige Frische verleiht, um ihn zum perfekten Begleiter Ihrer Aperitifs und Gerichte zu machen. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Für diejenigen, die kräftig-aromatische Weißweine mögen, eignet sich diese Cuvée als Aperitif, zu Fisch oder bestimmten Käsesorten wie Comté. Er ist mit Abstand ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis!
Kräftig, komplex, fruchtig, trotz seines hohen Alkoholgehalts ist er perfekt ausgewogen und passt sehr gut zu verschiedenen Gerichten. Mit einer schönen Rundheit ist er ein großzügiger Wein mit Fruchtnoten (Pfirsich, Aprikose, Ananas).
Le Mas des Volques ist ein neues Weingut, das auf die Initiative von Nicolas Souchon, einem bekannten Weinmacher in Châteauneuf-du-Pape, und Philippe Cambie, einem der renommiertesten beratenden Önologen im Rhône-Tal (von Robert Parker zum Önologen des Jahres 2010 gewählt), zurückgeht. Das Gut stellt nur zwei Cuvées her, eine rote und eine weiße, und auch diese nur in sehr begrenzten Mengen. Bereits jetzt sind Qualität und Erfolg zu verzeichnen, die die neu klassifizierte IGP Duché d'Uzès formidabel zur Geltung bringen. Ein Weingut, das Sie unbedingt im Auge behalten sollten!
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Sehr schöne Entdeckung, dieser Wein, der auf den ersten Blick sprudelnde Effekte hat, die ihm die Clairette verleiht. Er ist rund und großzügig mit Noten von weißen oder sogar exotischen Früchten.+ mehr