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Hier Feedback abgebenTrotz meiner Vorliebe für teutonische Rieslinge empfand ich ihn als sehr zentriert und angenehm, mit dem Zeug zu einem echten Grand Cru. Dann ist die Flasche wunderschön und ein echtes Geschenk mit Flair!
Dieser Riesling Grand Cru bringt Frische und Säuerlichkeit mit sich. Er passt zu Sauerkraut und kann noch einige Jahre im Keller gelagert werden. Trinken Sie ihn sehr kühl und in guter Gesellschaft.
Die Domaine ist seit drei Generationen ein reiner Familienbetrieb.Die Meyers stammen von einer Schweizer Familie ab, die 1732 nach Katzenthal einwanderte.Félix Meyer (1877-1964) war der Gründer des Weinguts. Er erwarb das Anwesen, in dem der Betrieb seinen Sitz hatte, und begann damit, die ersten Weinreben anzupflanzen.Seine Tochter Lucie nimmt noch immer an der Arbeit in den Weinbergen und der Weinlese teil. Lucie Fonné, genannt Tata Lucie, ist die Tante von Francois Meyer, einem Enkel von Felix, der das Gut in den 1960er-Jahren übernahm und mit der Flaschenabfüllung sowie dem Verkauf an Privatkunden begann. 1969 heiratete Francois Nicole, die nach der Geburt ihres zweiten Kindes im Gut mitarbeitet.Nicole Meyer ist für das Büro und den Verkauf im Weinkeller zuständig. Die herzliche Gastfreundschaft und die Qualität der Weine sind die Garanten für die Langlebigkeit des Betriebs.1992 übernahm Felix, Sohn von François und Nicole, das Gut und baute den Exporthandel auf. Er erneuerte die technischen Einrichtungen und das Material, dies alles stets im absoluten Einverständnis mit seinem Vater über den Wein und die Weinbergbearbeitung. Zurzeit erweitert er das Gut durch eine Diversifizierung der Lagen und Grand Crus.Zu dem familiären Kern des Betriebs kommen zwei feste Mitarbeiter. Hierbei handelt es sich einerseits Fabrice, seit 2002 im Weingut und für die Arbeiten im Weinberg, mit dem Traktor bzw. den anderen Maschinen zuständig, und seit 2014 auch Rafael.
Trotz meiner Vorliebe für teutonische Rieslinge empfand ich ihn als sehr zentriert und angenehm, mit dem Zeug zu einem echten Grand Cru. Dann ist die Flasche wunderschön und ein echtes Geschenk mit Flair!+ mehr