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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Montagne Saint-Emilion AOC / 14,5 % vol
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CHATEAU HAUT MUSSET 2018

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Montagne Saint-Emilion AOC / 14,5 % vol

Hoher ökologischer Wert
18.0/20
Probiert & begeistert: Manon M. 23.11.2021 Kunde

Beeindruckende Frischenoten entsteigen dem Glas (Minze, Mineralien). Am Gaumen findet man diese Frische in einer ausgewogenen Struktur mit köstlichen Fruchtaromen wieder. Ein Wein, der zu vielen Gerichten passen kann!+ mehr

"Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, Zitruszeste (...) mit festen, eleganten Tanninen und einer lebhaften Säure. Frisch und duftend." - James Suckling -
Das Château Haut Musset wurde 2014 von der Familie Rambeaud übernommen. Dieses 6,8 Hektar große Weingut mit dem Gütesiegel Haute Valeur Environnementale verfügt über Weinstöcke, die im Durchschnitt 35 Jahre alt sind und nach den Methoden des nachhaltigen Weinbaus bewirtschaftet werden. Der Ausbau dieses Montagne Saint-Emilion erfolgt zu 30 % in Bottichen und zu 70 % in amerikanischen und französischen Fässern mit 12-monatiger Lagerung. Das Ergebnis ist ein kräftiger und ausdrucksstarker Wein, bei dem die Eleganz des Holzes die Frische der Frucht unterstreicht und das fleischige Gleichgewicht am Gaumen verfeinert. Er sollte jetzt genossen werden, kann aber auch 5 bis 15 Jahre im Keller gelagert werden.
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CHATEAU HAUT MUSSET 2018
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
85% Merlot, 10% Cabernet-Sauvignon, 5% Cabernet-franc
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Tiefes Granatrot
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2034
  Wein & Essen:
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Gegrilltes, Käse


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18.0/20
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18.0/20
Probiert & begeistert: 23.11.2021 Kunde
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Beeindruckende Frischenoten entsteigen dem Glas (Minze, Mineralien). Am Gaumen findet man diese Frische in einer ausgewogenen Struktur mit köstlichen Fruchtaromen wieder. Ein Wein, der zu vielen Gerichten passen kann!