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Rotwein / Frankreich / Jura / Côtes du Jura AOC / 13,5 % vol
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DÉDICACE A PIERRE 2019 - DOMAINE BADOZ

0,75 L Rotwein / Frankreich / Jura / Côtes du Jura AOC / 13,5 % vol

AB Eurofeuille - EU-Bio-Logo
18.0/20
Probiert & begeistert: Arnaud F. 26.11.2021 Kunde

Ideal zu einem schönen Rindfleisch, wird Sie diese Cuvée Dédicace à Pierre mit ihrer Fruchtigkeit, ihren ausdrucksstarken Aromen und ihrer ganzen Köstlichkeit überraschen!+ mehr

Eine wahre Gaumenfreude der Domaine Badoz!
Dies ist eine Cuvée zu Ehren von Grand Père Pierre Badoz, dem Gründer der Domaine des Roussots, die unsere Experten bei der Blindverkostung durch die Kombination von Jura-Charakter und burgundischer Eleganz überzeugt hat. Strukturiert, großzügig und dem Gründervater Pierre gewidmet, präsentiert sich der Wein mit sehr ausdrucksstarken Aromen von Brombeeren und Kirschen. Passt perfekt zu Fleischgerichten! Eine wahre Gaumenfreude!
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DÉDICACE A PIERRE 2019 - DOMAINE BADOZ
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir (Spätburgunder)
  Bio
AB, Eurofeuille - EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Kirschrote Robe.
  Geruch:
Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren
  Gaumen:
Am Gaumen leichte Holznoten mit viel Stoff
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Grillgerichte, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Barbecue, Wildschweinfilet mit Feigen, Lammkarree mit Rotkohl und Preiselbeeren und Entenbrust mit Sauerkirschen


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17.5/20
Bewertet von 4 Kunden

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18.0/20
Probiert & begeistert: 26.11.2021 Kunde

Ideal zu einem schönen Rindfleisch, wird Sie diese Cuvée Dédicace à Pierre mit ihrer Fruchtigkeit, ihren ausdrucksstarken Aromen und ihrer ganzen Köstlichkeit überraschen!

BADOZ

Die Domaine Badoz ist seit 1659 in Familienbesitz und hat sich stets der Tradition des jurassischen Terroirs verschrieben, indem sie ihr Know-how seit zehn Generationen vom Vater an den Sohn weitergibt. Um dieses Erbe zu schützen, bemüht sich die Domaine, das Ökosystem ihrer Weinberge zu respektieren, indem sie Insektizide und chemische Düngemittel durch organische Elemente ersetzt, die für den biologischen Landbau zugelassen sind. So bleiben die reichhaltigen Unterböden der Terroirs von Les Roussots und Grands Roussots die bevorzugten Böden für die Produktion von Referenzweinen aus dem Jura.

Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine