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Rotwein / Chile / Central Valley / Maipo Valley DO / 13,5 % vol / 100% Carmenere
Laut Kunden-Ranking zu den Top 5 Chile

GREY CARMENERE 2019 - VENTISQUERO

0,75 L Rotwein / Chile / Central Valley / Maipo Valley DO / 13,5 % vol / 100% Carmenere

18.0/20
Probiert & begeistert: Berenger P. 06.12.2021 Kunde

Ein sehr schöner ausgebauter Carménère. Man riecht schwarze Früchte, Brombeere und Kirsche sowie pfeffrige und mineralische Noten. Im Mund bietet dieser Wein Charakter und samtige Textur. Ein sehr schmeichelhafter Wein!+ mehr

"Ein sehr fruchtbetonter Wein. Am Gaumen bietet er saftige Aromen von roten Früchten und einen leichten, feinen Tanninabgang." - J. Suckling
Ventisquero ist einer der besten Produzenten Chiles und verfügt über eine der modernsten Weinkellereien der Welt. Die Grey Collection wurde mit Hilfe von renommierten chilenischen und ausländischen Önologen entwickelt. Die von Hand geernteten Trauben des Grey Chardonnay stammen aus einem einzigen Weinberg im Maipo-Tal namens Trinidad. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und unter der direkten Aufsicht des Önologen Felipe Tosso mit besonderer Sorgfalt behandelt. 2019 war ein kühler Jahrgang mit moderaten Temperaturen. Die Trauben reiften langsam, dies machte eine ausgewogene Entwicklung möglich und schenkte uns elegante Weine. Der Wein wurde 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut, davon 34 % aus neuem Holz. Er zeigt ein Bukett von roten und schwarzen Früchten sowie Gewürzen, begleitet von mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein sowohl strukturiert als auch seidig, mit kräftigen und dennoch weichen Tanninen. Das Finale ist frisch und ausdauernd. Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch.
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GREY CARMENERE 2019 - VENTISQUERO
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Carmenere
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Tief kirschrote Robe mit violetten Reflexen.
  Geruch:
Aromen von schwarzen Früchten, Brombeeren, Heidelbeeren und würzigen Noten.
  Gaumen:
Am Gaumen frisch und geschmeidig mit festen, aber samtigen Tanninen.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2028
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild, Grillgerichte, Internationale Küche
  Wir empfehlen dazu:
Zu gegrilltem Fleisch, Lammkoteletts.


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17.6/20
Bewertet von 7 Kunden

Bewertungen in anderen Sprachen

18.0/20
Probiert & begeistert: 13.10.2022 Kunde
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Ein ausgezeichneter chilenischer Wein. Angenehme Noten von roten Früchten, mit einem weichen und angenehmen Abgang im Mund. Ich empfehle, ihn zu gegrillten Fleischgerichten zu probieren.


20.0/20
Probiert & begeistert: 27.03.2022 Kunde
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Meine Lieblingsrebsorte, Carmenere. Es ist ein kraftvoller Wein, der nicht enttäuscht. Chilenischer Wein, man spürt die Eiche, intensiv und mit einem sehr guten Geschmack. 100% empfehlenswert, viel Spaß damit!


18.0/20
Probiert & begeistert: 09.03.2022 Kunde
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Nach dem Grey Cabernet Sauvignon von VENTISQUERO musste ich auch diesen Carmenere probieren. Und was für ein kostbares Juwel! Schwarze Früchte und etwas Pfeffer. Ich bin sehr neugierig, was ein heißeres Jahr diesem Wein hinzufügen kann. Ich werde noch sechs Flaschen bestellen.


16.0/20
Probiert & begeistert: 29.01.2022 Kunde
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Es ist ein reiner Carmenere. Leicht, aber sehr lecker. Perfekter Säuregehalt. Ich konnte reife Früchte wie Pflaume und Brombeere wahrnehmen. Er passte sehr gut zu einer Mahlzeit mit Nudeln und rotem Fleisch. Es handelt sich um einen Wein mit einem ausgezeichneten Qualitäts-/Preisverhältnis.


18.0/20
Probiert & begeistert: 06.12.2021 Kunde
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Ein sehr schöner ausgebauter Carménère. Man riecht schwarze Früchte, Brombeere und Kirsche sowie pfeffrige und mineralische Noten. Im Mund bietet dieser Wein Charakter und samtige Textur. Ein sehr schmeichelhafter Wein!


18.0/20
Probiert & begeistert: 27.10.2022 Kunde
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Köstlich, kraftvoll und gekonnt, eine schöne Entdeckung! Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, Tannine und perfekt integrierter Alkohol, ein Genuss!


16.0/20
Probiert & begeistert: 09.11.2022 Kunde
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Schöne rote, leicht granatrote Farbe. In der Nase nicht kräftig. Verkostung: Eine Mischung aus Tanninen, was für diese Rebsorte (die aus Bordeaux stammt) logisch ist, roten Fruchtkompott und einem offensichtlich holzigen, aber nicht übermäßigen Hintergrund. Sehr angenehm zu trinken. Muss nicht gelagert werden.


17.0/20
Probiert & begeistert: 15.11.2022 Kunde
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Das ist eine tolle Entdeckung! Ein leichter Wein mit Noten von roten Früchten... Geeignet sowohl als Aperitif als auch für ein gutes Essen! Ich werde ihn wieder bestellen!

VIÑA VENTISQUERO TARA

Tara ist das Ergebnis dieser Herausforderung, die sich die Winzer und Produzenten von Ventisquero gestellt haben. Drei Weine, zwei rote Verschnittweine - einer aus Syrah und einer aus Pinot Noir - und ein Weißwein aus Chardonnay. Die limitierte Produktion von Tara stammt aus einem einzigen Weinberg, der nur 22 Kilometer vom Pazifik entfernt auf der zweiten Terrasse des Huasco-Flusses liegt.Dennoch ist Tara mehr als nur ein Abenteuer in einem extremen Terroir. Ihren Ursprung in jedem Glas einzufangen bedeutet, sich für handwerkliche Weinbereitungsmethoden in jeder Phase des Ernteprozesses, der Weinbereitung und sogar der Abfüllung zu entscheiden. Daher war es schon immer ihre Philosophie, so wenig wie möglich einzugreifen. Alle Trauben werden von Hand geerntet und einige Trauben werden mit den Füssen zerdrückt, um Weine zu schaffen, die Ausdruck ihrer extremen Herkunft sind.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine