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Rotwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 12 % vol
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BOURGOGNE PINOT NOIR - SIEUR AUBRY 2020 - DOMAINE DU MONT VERRIER

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 12 % vol

Hoher ökologischer Wert
16.0/20
Probiert & begeistert: Paul M. 11.12.2021 Kunde

Ein guter Pinot Noir. Lassen Sie ihn ein wenig an der Luft, um ihm die Gelegenheit zu geben sich zu entfalten. Der Wein ist bestimmt sehr gut, wenn man es schafft ihn aufzubewahren. Ich habe es nicht geschafft ...+ mehr

Aromatisch und kräftig mit eine angenehmen Länge! Gutes Lagerpotenzial!
Eine hervorragende Einführung in die Welt der Burgunder: Mit zwei Medaillen und Fassreifung ist "Sieur Aubry" angetreten, mit Vorurteilen aufzuräumen! Ein untypischer Burgunder, in dem die Extraktion der Frucht und der Farbe bis zum Maximum ausgereizt wurde! Die Nase ist aromatisch und kräftig, es dominieren Aromen von Obstkompott. Der Mund ist füllig und strukturiert mit sinnlichen Tanninen, der Körper ist kräftig, behält aber dieses wertvolle Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol bei. Schließlich finden wir eine angenehme Länge im Mund, die den hervorragenden Eindruck der Verkostung bestätigt und ein großes Potenzial erahnen lässt!
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BOURGOGNE PINOT NOIR - SIEUR AUBRY 2020 - DOMAINE DU MONT VERRIER
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Tiefrote Robe
  Geruch:
Aromen von Erdbeere, Pflaume, Vanille und dann Lakritze.
  Gaumen:
Die Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren nehmen ihren Platz ein und verbinden sich wunderbar mit den Aromen von Vanille, Kaffee und Mokka.
  Serviertemperatur:
14-15°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2027
  Wein & Essen:
Aperitif , Rotes Fleisch, Grill, Käse, Dessert mit Früchten
  Wir empfehlen dazu:
Boeuf bourguignon, Schweinebacken-Nuss, Apfelblutwurst.


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16.7/20
Bewertet von 6 Kunden

Neueste Bewertungen

16.0/20
Probiert & begeistert: 11.12.2021 Kunde

Ein guter Pinot Noir. Lassen Sie ihn ein wenig an der Luft, um ihm die Gelegenheit zu geben sich zu entfalten. Der Wein ist bestimmt sehr gut, wenn man es schafft ihn aufzubewahren. Ich habe es nicht geschafft ...


19.0/20
Probiert & begeistert: 15.10.2021 Kunde

Was für eine schöne Überraschung, einen charaktervollen Pinot Noir zu finden, der sich dank einer perfekt beherrschten Harmonie zwischen Kraft und Zartheit, Frucht und Saft mit warmen Aromen behauptet! Ich liebe ihn! Und das zu dem Preis!

MONT VERRIER

Die Domaine du Mont Verrier liegt in der Nähe von Lyon und Mâcon, im Süden des Weinbaugebiets Grande Bourgogne Viticole, und hat nur einen Slogan: "Biodiversität & Terroir"! Dieses Familienweingut, dessen Ursprünge bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen, scheut keine Mühen, um die nachhaltige Entwicklung zu fördern. Ihre Weinberge erstrecken sich über etwa 40 Hektar im Herzen der Appellation Beaujolais und im Süden des Burgunds, die alle nach dem Prinzip des nachhaltigen Pflanzenschutzes bearbeitet werden. 2019 erhielt das Weingut die HVE-Zertifizierung Haute Valeur Environnemental de niveau 3 (Hoher Umweltwert). Heute findet man in den Weinbergen eine Mischung, die es ermöglicht, ein besseres Gleichgewicht zu erreichen, indem sie den Ausdruck des Terroirs fördert und gleichzeitig einer Methode folgt, die Tradition und Modernität vereint!

Hoher Umweltwert
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine