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Rotwein / Italien / Toskana / Toskana IGT / 14 % vol / 100% Sangiovese
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I COLLI ACHILLE ROSSO 2020 - BINDI SERGARDI

0,75 L Rotwein / Italien / Toskana / Toskana IGT / 14 % vol / 100% Sangiovese

15.0/20
Probiert & begeistert: Philippe S. 01.12.2022 Kunde

Ein 100%iger Sangiovese ohne Komplexe! Fruchtige Noten, aber auch diskrete Gewürznoten, die aber im Abgang präsent sind... Die Toskana im Mund mit Finesse.+ mehr

"Frische, reife Kirschen. Mittlerer Körper, leichte Tannine, köstlicher Abgang mit blumigen Noten."- J.Suckling
Dieser Wein zeigt uns eine intensive rubinrote Farbe, Noten von Gewürzen, Früchten und Blumen, ein Bukett, das sein lehmhaltiges Terroir widerspiegelt. Im Mund zeigt er sich weich mit einer angenehmen Säure, die den Wein frisch und lebhaft macht. Weiche, reife Tannine verleihen ihm eine angenehme Persistenz. Er ist ein hervorragender Ausdruck des Sangiovese und passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und reifen Käsesorten.
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I COLLI ACHILLE ROSSO 2020 - BINDI SERGARDI
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Sangiovese
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2026
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Wild, Pilze, Gegrilltes, Internationale Küche, Käse


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15.0/20
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15.0/20
Probiert & begeistert: 01.12.2022 Kunde
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Ein 100%iger Sangiovese ohne Komplexe! Fruchtige Noten, aber auch diskrete Gewürznoten, die aber im Abgang präsent sind... Die Toskana im Mund mit Finesse.

BINDI SERGARDI

Die Ursprünge der Familie Bindi Sergardi gehen auf das Jahr 1349 zurück. Ob wackere Adlige, Großbauern, Kapitäne oder Bischöfe – ihnen allen war die Liebe zum Weinbau gemein, den die Familie seit immerhin 23 Generationen betreibt! Der Familiensitz befindet sich im herrschaftlichen Seneser Viertel Monteriggioni und wurde von der Familie Bindi Sergardi im späten 15. Jahrhundert angelegt. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 100 Hektar und sind um drei prestigeträchtige DOCGs herum angeordnet: Chianti, Chianti Colli Senesi und Chianti Classico. Dieses Haus produziert fabelhafte Weine, die durch ein seit Hunderten von Jahren überliefertes Wissen tradiert werden.

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