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Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Châteauneuf-du-Pape

HABEMUS PAPAM 2019 - DOMAINE SANTA DUC

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14 % vol

Demeter Eurofeuille - EU-Bio-Logo
18.0/20
Probiert & begeistert: Ignacio S. 30.12.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.es www.vinatis.es

Sehr guter Châteauneuf-du-Pape. Muss noch ein wenig in der Flasche reifen. Rubinrot. In der Nase rote Früchte und Heidelbeeren. Am Gaumen feste Tannine, Frucht und ein hoher Säuregehalt, der noch gebändigt werden muss, bis er ein besseres Gleichgewicht erreicht. Immer noch ein sehr guter junger Wein.+ mehr

Eine göttliche Cuvée! "Eine wunderbar reichhaltige und cremige Textur (....)" R. Parker
Habemus Papam verführt wie immer mit einem üppigen Duft, natürlich mit einer reichen und würzigen Frucht, aber vor allem durch diesen leicht frischen pflanzlichen Aspekt, um Kampfer und schwarze Johannisbeere. Saftig, eher fett und süß am Gaumen, wirken seine Tannine noch jung und kräftig, zeigen aber dennoch eine große Genauigkeit und Ausgewogenheit.
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HABEMUS PAPAM 2019 - DOMAINE SANTA DUC
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
Grenache vieilles vignes 64%, Syrah 25%, Mourvèdre 10%, Counoise 1%
  Bio
Demeter, Eurofeuille - EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Tiefes Rubinrot
  Geruch:
Aromen von roten Beeren, Leder und Tabak
  Gaumen:
Würzige, pfeffrige Aromen, sehr reife Tannine
  Serviertemperatur:
15-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
2 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2038
  Food-Pairing-Tipps
Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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18.0/20
3 Bewertungen

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18.0/20
Probiert & begeistert: 30.12.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.es www.vinatis.es

Sehr guter Châteauneuf-du-Pape. Muss noch ein wenig in der Flasche reifen. Rubinrot. In der Nase rote Früchte und Heidelbeeren. Am Gaumen feste Tannine, Frucht und ein hoher Säuregehalt, der noch gebändigt werden muss, bis er ein besseres Gleichgewicht erreicht. Immer noch ein sehr guter junger Wein.


18.0/20
Probiert & begeistert: 12.02.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Sehr guter Châteauneuf du Pape. Meiner Meinung nach noch ein bisschen jung. Er verdient es, 3 bis 4 Jahre zu reifen, damit sich seine Aromen besser entfalten können. Ich werde ihn meinen Bekannten wieder empfehlen.


18.0/20
Probiert & begeistert: 19.09.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein eleganter, kräftiger, aber sehr frischer Châteauneuf du Pape, der auf seine hoch gelegenen Weinberge zurückzuführen ist. Es gibt keine Schwere. Ungewöhnlich für einen Châteauneuf du Pape. Einer meiner Verkostungs-Lieblinge in der Appellation.

DOMAINE SANTA DUC

Aus Überzeugung, Leidenschaft und intensive Arbeit haben die Winzer des Gigondas den Olivenbaum durch Reben ersetzt. Und sie haben sich einen Namen gemacht. Ein Santa Duc, ein wilder und selterner Vogel, wacht über das Anwesen - und ist im Laufe der Zeit zum Symbol des Weingutes geworden. Am Fuße der Dentelles de Montmirail gelegen, blühen die Reben des Weingutes, das von Yves Gras, einem ambitionierten Winzer geführt wird. Er ist ein sehr guter Beobachter und kennt die Natur sehr gut, um aus jeden Jahrgang das Beste herauszuholen. Jede Phase des Produktionsprozesses ist wichtig und unterliegt anspruchvollsten Anforderungen, was sich wiederum in diesen großzügigen, fleischigen und konzentrierten Weinen widerspiegelt, die von Robert Parker mehrfach gelobt wurden.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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